“吃河豚，我喜 先吃肝。” 他舀起了一块，放入了小碗中，又用汤匙往上面浇了点汤，才笑道：“河豚肝是河豚身上最鲜 ，滋味最足的部位，你们闻到的那股特殊的河豚香气，河豚肝散发出来的鱼肝油气味。 这个河豚肝先炸再炖，已经很绵软了，完全不用嚼，只需要用舌头抿，就能让它融化，这时候再品尝它的滋味，是最浓烈的。” 见他用汤匙将河豚肝扒入口中，刘艺菲和赵金麦也学着他舀起了盆中的河豚肝，淋上汤汁，扒入了口中。 按照李逸说的，她们用舌头轻轻一抿，肥的河豚肝就在舌头和上颚的挤 下融化了。 它并不像牛羊肝那般 粝，也没有 鸭肝的腥气。 它更像是豆腐一样鲜软滑，又 含汁水，绵软细腻，仿佛是一块质地稍硬的 油。 “嗯～！” 刘艺菲品尝着化在了舌头上的河豚肝，忍不住连连点头。 她看向身旁的赵金麦，却发现赵金麦已经彻底沉浸在河豚肝的口 和滋味里，无法自拔了。 “好香啊！” 半晌，赵金麦才睁开眼睛，连声赞叹：“我觉好像吃了一块鱼肝味儿的东北大板，口太细腻了！而且这个味道，简直绝了！” 李逸看着她和刘艺菲赞叹连连，只是微笑不语。 他在梦境空间里，也借着双林的舌头，吃过不少河豚。 记忆碎片中显示，双林一向认为，最好吃的河豚肝，是要稍微保留一些毒素和血的。 他自己每隔一段时间，都要烧一条河豚来吃，而且要亲自处理，来保留一定量的河豚毒素，品尝河豚特有的风味。 在微量河豚毒素的影响下，他会陷入舌头微微发麻，浑身无力，直冒冷汗的微中毒状态，但并不致命。 这种刺 ，是比河豚本身的鲜美，更让他着 的事。 其实李逸知道他为什么对微量河豚毒这么着，那是因为河豚毒素作为一种神经毒素，虽然致命，但也是有成瘾 的。 海豚对这点很清楚，因为它们在海里闲着没事儿，就会经常找河豚玩。 它们会通过不断的顶碰，轻轻的撕咬，刺河豚释放毒素，来对它们的大脑和神经进行刺。 这种行为就像是人类飞叶子，让很多海豚沉其中，无法自拔。 而这也导致了很多河豚在海豚的折磨下，被自身的毒素毒死，一命呜呼。 因为河豚的毒素都是从外界摄入，然后沉积在内脏、血 之中，被河豚体内的特殊蛋白质包裹起来，遇到危险才会被释放出来。 可在海豚的刺下，河豚不断的释放毒素，这也会导致蛋白质消耗量太大，供不应求，所以就被自身的毒素给毒死了。 双林对河豚毒素微中毒状态的痴，显然也和海豚差不多，都是喜那种伪嗨的效果而已。 不过李逸本人并不喜那种状态。 如果只是追求美味，那么这付出的代价也太大了点。 见刘艺菲和赵金麦吃得香甜，一旁的老板笑问：“怎么样？有没有舌头发麻的觉？” 刘艺菲愣了下，摇头道：“没有啊？怎么了？” “那就好。” 老板笑道：“要是麻了，那就说明中毒了，我得帮你们打电话叫救护车！” 他是在开玩笑。 李逸处理河豚的过程他是看在眼里的，比他自己处理的还要 细， 本不可能有毒。 刘艺菲也清楚这点，于是笑着说道：“不怕，就算要麻也是逸哥先麻。” “对，就要有这种心态。” 李逸笑着说了句，随后就将盆里的鱼白分成了三份，示意：“再尝尝这个吧！西施 ，要论口，它比河豚肝还要细腻。” 赵金麦闻言，好奇上前，看着盆中的西施，左右打量着。 如果说河豚肝的口吃起来像油，那么这西施只是看上去，就已经有点像油了。 刘艺菲舀起了一块西施，仔细看了下，忽然想起了什么。 “我记得有一部电影，叫《入殓师》，里面有一种烤着吃的鱼白，是不是这个呀？” 她看向李逸，向李逸求证。 李逸笑着点了点头：“没错，就是它，好吃得让人为难。” 第237章 河豚执照 在确认了这就是电影中的鱼白后，刘艺菲更好奇了。 在看那部电影的时候，她就对这种奇葩的食物印象深刻，没想到居然有机会在现实中吃到。 于是，她拿起汤匙，就迫不及待的将盆中分好的鱼白舀了起来，连同汤汁一起送入了口中。 鱼白落入口中，她眉梢微颤。 如果说河豚肝还需要用舌头来抿，那么西施的滑，已经不需要舌头的过多参与了，只需要含着，它就已经快要滑进喉咙里了。 这口，让她仿佛以为自己吃到了一块最喜吃的杏仁豆腐，滑无比，又 是鲜香。 食材的鲜美，加上杏仁豆腐般的滑口，只是一入口，刘艺菲就已经喜上了这种鱼白。 她也终于明白，电影里的棺材店老板，为什么会对它给出“好吃得让人为难”的评价了。 这西施，真的好好吃啊！ “嗯！” 就在她沉浸于美味时，赵金麦也品尝到了她人生中第一口西施。 只用了一瞬间，赵金麦也彻底沦陷，成为了河豚鱼白的拥趸。 “我的天！怎么会有这么好吃的东西？” 赵金麦将已经融化的河豚鱼白咽下，惊叹不已。 但很快她就后悔了：“我怎么这么快就咽了？” 她觉自己还没尝够味道，就把鱼白咽了，有点囫囵 枣，像是猪八戒吃人参果，一点都没过瘾。 于是，她就看向了盆中剩下的一块鱼白。 那是属于李逸的那块。 “逸哥……” 她可怜巴巴的看着李逸。 “叫猴哥都没用。” 李逸拿起汤匙，就舀起了鱼白，送入了口中。 不错，很，除了少了点微量毒素的刺之外，没什么可挑剔的。 “……” 赵金麦眼瞅着李逸将鱼白咽下，却也只能叹了口气。 “为什么只有这么点呀？” 她意犹未尽，忍不住嘟囔：“要是能有一整盘来盖饭吃就好了。” “你还真够贪心的。” 李逸笑道：“这东西本来就比较稀少，一只河豚，就只有这么一块鱼白，还得是公河豚才有。 这一只河豚的价格是三百，想要凑够一盘，最少也得十只公河豚，成本三千块。” “嘶！好贵！” 赵金麦忍不住 了口凉气。 这鱼白也就蛋黄大小，就算有十个，也没多少。 可十只河豚的成本就得三千了，想吃到过瘾，还真不是件便宜的事。” 直播间里，看到她们三人分吃着鱼白，意犹未尽的样子，也被馋得口水直 。 “靠！我这辈子还没吃过河豚呢！” “我只吃过鲤鱼和草鱼的鱼白，没吃过河豚的，应该差不多吧？” “三百一条？也不贵嘛！有机会了去吃一次。” “三百好贵啊！都够我一个星期的饭钱了，才只能买一只河豚，觉一口都能吃完。” “我要努力挣钱，等将来有机会，带我爸妈去吃一次。” “买来自己做是不是便宜一点？我看逸哥处理起来好像也不难嘛！” “？？？” “逸哥，我想吃席了。” “千万别作死，逸哥是逸哥，你是你，逸哥能保证安全，你未必可以，别拿自己的命开玩笑啊！” “答应我，吃完别抠牙就行。” 镜头前，几个师傅和老板都看着盆中的河豚，很是好奇。 李逸见状，就笑着示意：“几位师傅要不要也尝尝？给我指点一下。” 几个师傅就等他这句话了，嘿嘿笑了几声，就纷纷拿着汤匙和碗来到了汤盆前，舀了点汤汁和河豚 。 河豚是河豚身上最寻常的部位，但也比普通的鱼得多。 老板是最后动手的，他看着盆中的汤汁，笑道：“都不用尝，看这颜 就肯定错不了。” 几个师傅已经各自尝了一口，略一咂摸，就连连点头，笑着称赞了起来。 “这白烧功夫很到位啊！” “咸鲜口特别正，而且盐放得恰到好处。”xｔjｉdiAｎ.ｃOＭ |
先吃肝。” 他舀起了一块，放入了小碗中，又用汤匙往上面浇了点汤，才笑道：“河豚肝是河豚身上最鲜
，滋味最足的部位，你们闻到的那股特殊的河豚香气，河豚肝散发出来的鱼肝油气味。 这个河豚肝先炸再炖，已经很绵软了，完全不用嚼，只需要用舌头抿，就能让它融化，这时候再品尝它的滋味，是最浓烈的。” 见他用汤匙将河豚肝扒入口中，刘艺菲和赵金麦也学着他舀起了盆中的河豚肝，淋上汤汁，扒入了口中。 按照李逸说的，她们用舌头轻轻一抿，肥
下融化了。 它并不像牛羊肝那般
粝，也没有
鸭肝的腥气。 它更像是
含汁水，绵软细腻，仿佛是一块质地稍硬的
油。 “嗯～！” 刘艺菲品尝着化在了舌头上的河豚肝，忍不住连连点头。 她看向身旁的赵金麦，却发现赵金麦已经彻底沉浸在河豚肝的口
和滋味里，无法自拔了。 “好香啊！” 半晌，赵金麦才睁开眼睛，连声赞叹：“我
的事。 其实李逸知道他为什么对微量河豚毒这么着
的。 海豚对这点很清楚，因为它们在海里闲着没事儿，就会经常找河豚玩。 它们会通过不断的顶碰，轻轻的撕咬，刺
之中，被河豚体内的特殊蛋白质包裹起来，遇到危险才会被释放出来。 可在海豚的刺
细，
本不可能有毒。 刘艺菲也清楚这点，于是笑着说道：“不怕，就算要麻也是逸哥先麻。” “对，就要有这种心态。” 李逸笑着说了句，随后就将盆里的鱼白分成了三份，示意：“再尝尝这个吧！西施
，要论口
是鲜香。 食材的鲜美，加上杏仁豆腐般的滑
枣，像是猪八戒吃人参果，一点都没过瘾。 于是，她就看向了盆中剩下的一块鱼白。 那是属于李逸的那块。 “逸哥……” 她可怜巴巴的看着李逸。 “叫猴哥都没用。” 李逸拿起汤匙，就舀起了鱼白，送入了口中。 不错，很
了口凉气。 这鱼白也就蛋黄大小，就算有十个，也没多少。 可十只河豚的成本就得三千了，想吃到过瘾，还真不是件便宜的事。” 直播间里，看到她们三人分吃着鱼白，意犹未尽的样子，也被馋得口水直
。 “靠！我这辈子还没吃过河豚呢！” “我只吃过鲤鱼和草鱼的鱼白，没吃过河豚的，应该差不多吧？” “三百一条？也不贵嘛！有机会了去吃一次。” “三百好贵啊！都够我一个星期的饭钱了，才只能买一只河豚，
。 河豚
就肯定错不了。” 几个师傅已经各自尝了一口，略一咂摸，就连连点头，笑着称赞了起来。 “这白烧功夫很到位啊！” “咸鲜口特别正，而且盐放得恰到好处。”xｔjｉdiAｎ.ｃOＭ