林初夏想着,会不会是郑皓今 忙,所以没空见沈明乐?这才让沈明乐记得还有她这个夏姐姐? “乐儿,你和我说实话,是不是郑皓太忙了,所以你才想起我来的?” 这沈明乐摆明了就是个重 轻姐的人,怎会好端端的冒着大雪来同心殿? 所以,林初夏断定,沈明乐来找自己是有事。 “哎呀,夏姐姐为何这般说?乐儿来找夏姐姐,难道夏姐姐不高兴吗?” 沈明乐被林初夏说中了心思,顿时觉得尴尬了。 “高兴,我怎会不高兴呢?只是觉得有些意外罢了。”林初夏话里有话,明里暗里,都是在说沈明乐往 里太过于重 轻姐了。 沈明乐自是听明白了她这话里的意思,不由嘟着嘴,撒娇道:“好了好了,夏姐姐就别打趣我了。” 话已至此,林初夏也见好就收,没再继续打趣下去。 “说吧,你今 来,是找我有事吧?”林初夏直言道。 沈明乐被再次说中了心思,颇有些尴尬的垂着头,“是。” 闻言,林初夏则是回头看了她一眼,见她低垂着头像是一个犯了错的孩子似的,不由笑出声来。 沈明乐来的目的,即便是不用猜也知道,无疑是想要让她教她学做菜。 想来这事也已经过去了数 ,越往后拖,只会让沈明乐越发着急,所以她今 冒着大雪前来也是情有可原。 “你啊,是等不及想让我教你做菜了吧?” 林初夏歪着脑袋,别有深意的看着沈明乐。 沈明乐这般急着要学做菜,还不是为了郑皓吗?只是为了,要在郑皓面前有机会 上一手吧? 沈明乐被林初夏这么一看,不知怎的,竟红了脸。 “夏姐姐,你就别打趣乐儿了……” 沈明乐挽着林初夏的胳膊来回的摇晃,林初夏最受不了的就是她向自己撒娇了,于是这回可是真的打住了。 看在沈明乐的一番诚意上,林初夏也不得不在今天教她做一道菜了。 对从来没有下过厨的沈明乐来说,今天若是能学会一道菜就已经很不错了。 两人一前一后的进了小厨房,沈明乐不 朝四处打量了一番,这还是她第一次认认真真的到厨房里来,不免有些紧张。 “放轻松,做菜其实没有你想的那么难。”林初夏看出她的紧张,便将手搭在沈明乐的肩膀上,以示安 。 沈明乐从小就在 里长大,又被先皇宝贝着,自然是没吃过什么苦头,可她如今却愿意为了郑皓下厨,果然是 情的力量,不由让林初夏为之敬佩。 “乐儿想学什么?”林初夏看了看厨房里的东西,倒是一应俱全,就要看沈明乐今 想学做什么菜了。 “红烧 ,夏姐姐做的红烧 最好吃了!油而不腻,入口即化。”只是说着,沈明乐便忍不住要 口水出来。 夏姐姐做的红烧 ,可以说是这个世上最好吃的红烧 了,无人媲美! “好。”林初夏笑着答应了下来,难得听见沈明乐对她拍马 ,她若是再有所犹豫,怕是沈明乐还会变本加厉,不知又要说些什么好听的话来讨她 心了。 小厨房里,除了林初夏和沈明乐以外,还有彩月守在一旁,倒也没有需要她帮忙的时候。 既然是林初夏要教沈明乐做菜,那么所有的事情都得她亲力亲为。 林初夏想着,沈明乐怎么说也是个女孩子,这做饭的天赋应该不会比沈明轩差吧? “做红烧 的食材有,一块不肥不瘦的五花 ,姜片,白糖少许,八角,酱油,黄酒。” 林初夏一边说,一边将要做红烧 的食材一一摆在了灶台上,且让沈明乐在一旁仔仔细细的看着。 随即,林初夏便拿着一块五花 放在菜板上,然后拿着菜刀一块一块的切着,只是切了几块便停了下来,将菜刀 给了沈明乐,让她来切菜。 “刀工是入门的必须法则。”林初夏道。 沈明乐愣了愣,话说她活了十来年还从未碰过菜刀,于是有些小心翼翼的接过菜刀,然后学着林初夏刚才切 时的模样继续切那块五花 。 刀子被磨得很快,所以切 的时候也不困难。 林初夏身为今天的师父,则一直在一旁看着,沈明乐虽然切菜的动作很慢,可对于一个初次下厨的人来说已经很不错了。 “慢慢来,不着急。” 林初夏见沈明乐切菜时有些紧张,便在一旁劝着她。 沈明乐握着菜刀的手微微一愣,转头看了林初夏一眼,随即点点头。 她切菜时很是小心,而且都是按照之前林初夏切的大小来,显然,林初夏也注意到了,倒是阻止了沈明乐。 “其实你没必要按着我切的大小来,做饭嘛,你要想着你 怎么吃,你 的人又喜 怎么吃。”林初夏提醒了一句。 沈明乐顿时恍然大悟,于是切起菜来,倒是也没有之前那般小心翼翼了,切得有些大块。 切好了,接下来要切的就是将姜片。 林初夏接过菜刀,又让沈明乐仔细看着她如何切姜片,待切了几片之后才又将菜刀 给了沈明乐。 这姜片很小,切起来可比切 要麻烦得多。 菜刀锋利,沈明乐小心再小心的切着。 林初夏在一旁看着,一颗心也是悬着的,她生怕沈明乐会切刀了手。 等她亲眼看着沈明乐将姜片给切完了,这才松了口气。 “切好的五花 冷水入锅,煮开后捞出冲洗干净备用。” “冷锅入油,加入少许白糖小火翻炒,炒出颜 再加入适量开水,然后倒入五花 。” “锅里加少许酱油,少许黄酒,翻炒后再加入几片姜片,少许八角翻炒即可。” 林初夏亲自掌勺,在灶台前坐着示范,沈明乐也颇有耐心的在一旁看着,生怕会错过了什么。 只是,她有些不明白,这少许酱油,少许黄酒是多少? “夏姐姐,这少许是多少啊?”沈明乐到底还是没能忍住心底里的疑惑,不 问出声来,在她看来,这“少许”二字很是重要。 至少是决定了一锅红烧 的味道如何,所以她定不能够马马虎虎的了事。 “少许就是……凭你自己的 觉来。”林初夏被沈明乐这么一问,反倒愣了愣,这所谓的少许,她也不知道准确的来说是多少,只是凭自己 觉来的。 “哦。”沈明乐仍是蹙着一双秀眉,没 明白这“少许”究竟指的是多少,凭 觉来,她怕是凭 觉来的话会将这锅红烧 给做差了。 “加入开水没过五花 ,盖上盖子,小火煮一个时辰,如此,肥而不腻的红烧 就做成了。” 林初夏将盖子盖上,不到一会儿的功夫,小厨房里便飘散出一股浓浓的 香,倒是引了不少人 口水。 “咱们娘娘做的菜可真香!” “是啊,都成了传说中的厨神了!” 同心殿里,下人们开始议论纷纷,无不夸赞林初夏手艺好的。 这些话,让身在小厨房的林初夏自然是听不见的。 “乐儿,你都记下来了吗?” 眼下,那锅红烧 怕是还要等上一个时辰才能出锅了,且不能让沈明乐这么看着,她得亲自来做一锅红烧 才行。 “嗯。”沈明乐老实的点点头。 “那好。彩月,再准备一份做五花 的材料来。”林初夏笑了笑,随即便吩咐彩月,让她又去拿了份要做五花 的材料来。 当沈明乐得知她要亲自下厨时,竟然还是心慌了起来。 “乐儿,这次我在一旁看着,你来亲自下厨。”林初夏将手里的菜刀 给了沈明乐,便站在了一旁。 沈明乐重新拿着那把菜刀的时候,只觉得自己的心都快要从 口里跳出来了,其实刚才夏姐姐说的那些话,她都没怎么记住,也就只能凭着 觉来做了。 这一次,沈明乐切的 更是大块了,不过林初夏也没有说什么,就让她这么切。 “夏姐姐,我切好了。” 沈明乐将要切的都给切好了,然后给林初夏看,这一看,林初夏却忍不住想要笑。 这姜片,切得也实在是太厚了。 “夏姐姐,我,我是不是很差呀?”沈明乐看了眼自己切的菜,都不忍直视了。 她想着,夏姐姐一定想要笑话她,只是碍于她的面子,一直在忍着罢了。 “不是,你初次下厨,能做到这样已经很好了。” 做饭这种事,可别小看了,怎么说也得需要决心和耐心,还有勇气。 若是一个人的心情不好,这做出来的饭菜也就不香。 所以,沈明乐现在缺乏的无非是勇气罢了。 “真的?”沈明乐一听,面上立即一喜。 林初夏点点头,“来,我再教你。你若是不会切姜片的话,那你就直接用刀将一块姜给拍碎了,然后再切成两半就行。” 怕沈明乐不懂,林初夏又亲自示范了下。 沈明乐在一旁看了,才算是明白。 “好了,接下来便是你来掌勺了。” 眼下,最重要的便是沈明乐掌勺,就看她能不能做出一锅红烧 了。 且在沈明乐在掌勺时,林初夏还不忘在一旁提醒着她步骤,足以见得,沈明乐有些慌,以至于手忙脚 开来。XtJiDiAN.COM |