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全球返祖我的祖先是盘古
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作者: 一只小河
时间: 2024/08/15
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第1703章 豪华装修店 下一章 ( → )
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“还原价,叔叔给你打个八五折。” …… 时间飞快,一个星期后,华万炸 已经到了准备开业时期了。 但这个时候陆泽却反而更加的悠闲了,雇佣一批人才来协助洛总后,整个华万炸 ,全都被他们给包办了。 没办法,身体是革命的本钱。 现在的陆泽,正在制定和杨笑笑约会的聚会,还算休闲。 不过接下来的几天,陆泽便开始忙碌起来了,从土豆的选择到华万炸 的规章制度,全部都是他亲自定下,并且以后还要按照这份规定制度严格进行。 不同地方,做出来的口味都完全不一样,甚至还有半生不 的餐品给客人,只要出现一次这样的失误,那么就有可能永久的失去这个客人。 为了不重蹈其他商家的覆辙,必须要严格详细的定下规矩,中间,陆泽还在洛总的推荐下,尝了尝一家小巷里一家餐馆。 陆泽一尝道这个味道,就用月薪八万请下他当主店里的厨师,他顿时觉得那句高手在民间的话无比的正确,这下准备工作完成,随时准备开业。 时间飞快,店面的装修和员工培训很快就已经完成了。 宣传是商战重要的一部分,在华万炸 开业的前期,陆泽找到了电台和报社来推广。 而宣传的广告也是很简单明了,主要商品占据大面,配上一句吃 ,让你吃惊的广告语。 很快,这个市内内大半的人都知道要有两家华万炸 开业了。 不过搞笑的是,听到华万炸 这个名字,所有人都下意识的认为是一家外国品牌的快餐店。 不过在这种时候陆泽可不会傻到去对着大众喊,我们华万炸 是国产品牌,在自己的品牌靠着这股热劲给做大后,再公之于众会更好。 在华万炸 开业的前两个星期,着个广告一直占据着市内报纸上的一大部分。 “看,又要开一家炸 店了,而且就在附近。” “这个地址不就是汉堡店的对面么?” “好多都是汉堡店没有的新品啊,开业的时候一起去尝尝怎么样?” 就在此时,沃鑫谦收到了陆泽的消息了。 “呵呵,陆泽真是找死,居然在敢在汉堡店对面开炸 店,这不是给自己找没生意么。”他看着这份情报冷笑道。 现在他可是吃到了全新全新 茶店的红利,现在就等着陆泽这个小畜生能坚持到什么时候,等到时候他报社全新全新 茶店关门离他破产的 子也不远。 很快,时间就到了华万炸 开业的 子了,看着洛总的安排,陆泽 意的点了点头。 本来自己还只是想到剪个彩放个礼花就好了,不过还是姜老的辣。 但洛总直接就是安排了当红明星在门口演唱来 引顾客,同时还有各种表演,不可谓不盛大。 而且附近还刚好有学校,附近路过的家长在接送孩子的时候,免不了让孩子拉着看表演。 就这样,开幕都还没有结束,就因为在华万炸 门口堆积着的人群,都造成了 通堵 了。 最关键洛总还分发海报,风情万种的预告,这一步让陆泽没有想到。 “哇!这装修都不是快餐店的装修吧!” “做的地方都是沙发,比对面汉堡店的硬板凳要舒服多了。” “喂,你挤到我了, 汁烤 ,就那个了给我来一份” 还好陆泽有先见之明,在门口早早的就安排了人,出去一拨人在放一拨人进来,不然就会因为人挤人,连点了餐的人都拿不到餐。 这种人 化的设计,让来这的顾客顿时 觉自己进的不是一家快餐店,而是一家高档的酒店,在这里用餐,连格调都上升了几个档次。 华万炸 内的餐品除了汉堡店的经典餐品外,还有陆泽聘来的厨师最近设计出的混合饮品等。 “你好,给我来这个一号套餐一份。” “我要这个三号套餐。” 这种经典的营销手段,陆泽也是不可能不用上,柜台前足足站了十余名点单员,都有些手忙脚 。 虽然都是受过培训,但第一次上班就是这么大的阵仗,就算是老手可能都会忙不过来吧,往后看去,从前台就能看到厨房内。 半开放式的设计,也是为了让再外面的顾客能清楚的看到,厨房内的整洁程度,和拿到手中的餐品是不是安全的。 毕竟,那些汉堡店大场也不是没有爆出过炸 店,因为厨房环境问题和食品问题,导致出现大量的负面新闻。 很快,香 的餐点就送到了一个个顾客的手上。 “呜哇,这个叫什么!” “没想到两片面包夹上蔬菜和炸 的汉堡,在这居然能这么好吃。” “华万炸 居然还卖特制蛋挞啊!。” 此时,陆泽就坐在后台,听着顾客的反响,跟自己想的一样,甚至还超出了自己的预料,所有的顾客全都给出了一个统一的评价。 “以后吃快餐就来华万炸 了,汉堡店那是什么?” 曾经,顾客看重的可不仅仅是餐点的口味,环境的舒适度,和服务员的服务程度都是重中之重。 不仅仅是这样,物美价廉也是 引顾客的重要因素,这就像是让古代的农民享受到了皇帝娱乐一般,这是超出他们想象的。 而且自家的餐品比对面的汉堡店便宜的几 钱,不要小看了这几 钱,这种差 ,会让顾客有种自己赚到了的 觉。 同时还附带赠送儿童玩具,这让孩童顾客大幅增长,不仅仅是这边的主店,时代公园那边的分店也是一样,排队的顾客只多不少。 特别是晚上出来闲逛的人,看到如此火爆的店铺,抱着从中的心里,也加入了队伍中。 只到营业结束,陆泽都 觉到自己只开两家店是不是太少了,虽然今天是首次开业。 但两家的员工可都是高强度的工作了十多个小时,听到打烊的时候,有几个员工甚至都原地趴下了。 “陆泽!你看看,光是今天的收入就有这么高!”XTJIDiaN.CoM |
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