“选料要严谨, 所谓‘皮薄脚细、腿心丰 、血清 净’是最优选,  质新鲜是首选要点。”温迪一边对黑说教, 一边捧着两条猪腿像模像样地点评，“这条腿嘛, 皮薄……呃……” 野猪敦实得很，它能纵横野猪林把温迪和黑吓得掉头就跑靠的就是皮糙厚。 温迪的选料条件才第一点就失败了。 可是她又能怎么样呢？她只有两条猪后腿能用，不用它们，就没腿了。 真是, 时无好猪，使差腿得选。 温迪懒得计较了，抱着腿坐到火灶边。火灶上的铁箱已经移开，只有火，她举着一只猪腿放在明火上烤, 将猪皮表面的猪灼烧殆尽, 然后处理第二只，将猪腿都烤完后，再用刀刮去表面烧焦的部分。这两条腿的处理关乎火腿成品的质量，在缺少许多配料的条件下，温迪就得将自己要做的每一步都做得 细, 追求极致。 她首先将烧焦的表皮刮掉, 如有必要，她可以多余地刮去一些好, 以保持猪腿表面的新鲜。它的外形也需要修整, 得用刀将两边的肥膘刮除, 挤出血管中的淤血，再将火腿形状用刀修得平整光滑，使其形成漂亮的竹叶形。她依次将两只猪腿处理好，放到旁边。黑及时地将木箱推到她面前，装盐的铁箱也拖了过来。 这两个木箱都是用木板钉起来的，底部非常平整。温迪在木箱底部铺上厚厚一层枯草，再垫上数条竹片。竹片即由竹筒劈开制成，刚才温迪处理猪腿时，黑就在做这个。温迪将一只猪腿放下，有皮的位置在下方，面朝上，再抓了一大把盐往上摸。这个上盐的步骤是一层一层的，不是将它简单 暴地放在盐堆里，而是将盐 进里，让它吃味。 虽然是体力活，她也不敢 给黑，他一个失手就可能隔着肌把猪骨头掰断。 怕了怕了。 “这边给我，你去做早餐吧。”温迪说。 “你想吃什么？” “你想吃什么就做什么。”温迪边边说，用完了盐就再捞一爪补上。 “可我不想吃。” 温迪震惊地扭头看他。 黑重复道：“那你想吃什么？” 她不敢相信：“你不饿？不想吃东西？” 黑点点头：“嗯。” 温迪差点伸手去摸他的额头，想起自己手的盐才放下。但她不能接受，就凭黑的胃口，居然也会有说吃不下的一天？一定是她没醒吧？她催促黑捏捏自己的脸。 “我手劲大。” “没事。”反正她多半在梦里。 “哦。”捏。 “啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！” …… 温迪洗了手，把布条伸进装水的竹筒里  水，拧干，用 润的布敷在红肿的脸上。 黑十分愧疚，但不得不替自己伸张：“是你叫我捏的。” “对，是我。”温迪又不能责怪他，这最多叫自作自受。 她问黑，“你怎么会吃不下？你不饿？你没胃口？” 黑仍然是点头：“对啊。” “为什么？” “我昨天吃得太了。” “昨晚？”温迪认真想了一下，没错，他吃了不少，她也吃了很多。 但是，那个分量对于黑来说，应该还是不够才对。 她看着黑，等他继续说。 黑讪笑道：“你睡着以后我看锅里不是还没收嘛，又继续加水炖汤煮了一些土豆粉……” “……好吃吗？” “没你做的好吃。”黑诚心赞许。 “多谢，但，唉……”温迪再次 受到无奈和无语。 这不就是个三岁小孩吗？饿了就要吃。他与三岁小孩不同的就是他可以自己做，但同样没有自制力。温迪觉到这孩子再不教育不行了，她不能真把他当成三个月的娃娃，他不是，他能说话能思考，手和脚都是自由的，唯一可控的就是肯听话了。 因此温迪给黑的第一个惩罚是，去砍树，不准吃。 黑乐呵呵地答应了，反正他也不想吃。 温迪就坐在院子里继续给火腿敷盐，好一只后另一只猪头也做同样处理，然后各自放进一个木箱里，盖上木板，移到储藏室靠冷库的那头，享受一点低温优惠又不至于解冻。然后她又去了溪边，检查自己晒的白胡椒。它们比黑胡椒更好运，泡在水里，完全没有受到任何损害。 她带了一点葡萄回来，在院子里捣葡萄汁，捣碎后分成了果皮，果和果汁。果皮丢弃，果捞出，果汁留下饮用。然后再用同样地办法处理了苹果，将葡萄果和苹果果拌在一起，是固体，可以填肚子；而两种水果的果汁也同样能够混合，成为杂果果汁，有一点点酸味，但只会更可口。 温迪试了味道觉得不错，就多做了几碗，然后全部送到冰库去冻着。 到了中午，黑开开心心跑回来说要吃饭。 “我不是让你去砍树吗？” “我去啦！”黑指着院子外面的原木。 温迪看了一眼，点点头却说：“再去砍一些。” “嗯，我下午去。” “好，那你可以休息一下再去。”温迪冷静地低头继续手里的工作，她在凿碗。 黑愣了一下，朝两边张望，问她：“中午吃什么？” 他以为午餐已经做好了，因为火灶是冷的，但是餐桌上什么也没有。 温迪一脸无辜地反问：“中午吃什么？” “是啊，我就是问这个。” “什么都不吃。”温迪残酷地回答，“你可以坐下来休息一会，也可以马上回去砍树。” “那我吃什么？” “你吃过了。”温迪说，“既然你昨天吃多了，那么今天就应该吃少点，我会给你做晚餐。” “没有午餐？”黑终于听明白了。 “没有。” 温迪生气的不是黑自己爬起来做夜宵，她也会饿，她也会馋。但是黑居然吃撑了，这甚至影响到第二天的食 ，这已经过头了。当然，她选择饿他一顿的处理方法也不一定对，但在她看来，既然他愿意吃撑，也应该享受一次相对应的饥饿。这才叫惩罚。 黑疑惑地看着她，他想不明白。 于是温迪将道理教给他，告诉他错在哪里，她知道他靠自己的脑袋想不通，她可以教。 “我知道错了。”黑道歉，“我下次不会了。” “那就好。” “那你能不能……”黑想想又改口，“我能不能……”自己做午餐填肚子？ “不能。”温迪非常果断地否决。 黑可怜巴巴地看着她：“我真的知道错了，下次绝对不会再……” 温迪依然摇头。 她郑重地说：“如果你一认错我就原谅你，收回惩罚，那就一定会还有下次。” 黑可怜巴巴求了好几次她也不准，只能懊丧地提着斧头走了。 真的很像一只垂着尾巴的幼犬。 然而温迪依旧铁石心肠地低头继续凿碗，她没看再他的背影，要不她也不确定自己会不会心软。八成会。不，九成九。这小子真的超会装可怜。 等到脚步声远去，温迪才松了口气。 她继续做木碗。 今天做杂果果汁的时候用了好几个，剩下的木碗不多了，还得再做，木箱和木碗都是用得多的，也因为它们是温迪能持续生产的收纳物。还好，木碗比木箱好挖，一个下午她又做了十个。天还没黑，但她已经收工了，毕竟给黑饿了一天，晚餐还是不能让他失望才行。 晚餐吃的是麻辣烫，温迪主要是准备食材，切片或者切丝，码在石碗里加水煮 就行。 简单，好吃。 不过她发现黑吃的时候并不如往常那样大快朵颐，不像是跟她闹脾气，好像是真的吃不进。 虽说胃口不好，他还是把所有食物都吃完了，并再次向她承认错误，乖乖的。 温迪叫他去睡觉，自己躺下却半天没睡着。 总觉得，要是不能解决他的胃口问题，自己这个宿主就当得很不合格。 唔……得解决。xＴJiDIAN.coＭ |
、血清
净’是最优选, 
质新鲜是首选要点。”温迪一边对黑
细, 追求极致。 她首先将烧焦的表皮刮掉, 如有必要，她可以多余地刮去一些好
暴地放在盐堆里，而是将盐
进
给黑
水，拧干，用
润的布敷在红肿的脸上。 黑
受到无奈和无语。 这不就是个三岁小孩吗？饿了就要吃。他与三岁小孩不同的就是他可以自己做，但同样没有自制力。温迪
，这已经过头了。当然，她选择饿他一顿的处理方法也不一定对，但在她看来，既然他愿意吃撑，也应该享受一次相对应的饥饿。这才叫惩罚。 黑
就行。 简单，好吃。 不过她发现黑