温迪起得很早, 先把装 莲蓬的藤条筐拖到院子里, 用刀切断莲蓬与莲梗, 取了二十几 莲梗作为今天的早餐。没错,莲, 什么都能吃,从花到 ,都是美食。莲梗剖开来长得有一点点像藕,但口味截然不同, 一种是脆 ,一种是甘香, 莲梗属于后者。清炒莲梗的做法非常简单,首先把每一 莲梗清洗干净, 用 水冲刷后斜切成段,再切一点辣椒, 准备好油入锅,等油冒烟后就要迅速把切成段的莲梗和辣椒段一起下锅翻炒,而且要谨记快炒, 断生后迅速捞出。 温迪用木碗装好这碗清炒莲梗, 再往铁箱中加水,等到水沸腾后加入切片的茨菰和切丝的一 竹笋, 锅里还剩余一点竹鼠油, 给这锅清汤增加了一点荤味, 温迪加了点盐, 试了试菜和汤的味道, 汤清甜 口,菜开胃下饭,虽然没有饭,今天的早餐也能夸赞一句优秀了。温迪自己觉得 意了,才去把黑 叫出来吃早餐。 “这种梗也可以吃啊?”黑 盯着木碗一眼就认出来它装的是什么。 “当然可以!”温迪趁机炫耀自己的博学,“你先试试,它的味道很好的!” 黑 一脸怀疑。 但温迪叫他做的,他总不会拒绝,终于还是提起筷子夹进嘴里。 温迪等他嚼了几口把菜 下去就赶紧问:“味道怎样?” 黑 不吱声,闷头又开始吃。 温迪笑了起来,也懒得再揶揄他,举起筷子往自己碗里扒拉一多半,也默不作声地吃起来。 等两人吃完了菜和汤,黑 边洗锅边问她今天要不要准备些干粮。 “准备干粮?” “今天不去沼泽吗?”黑 接着问。 “哦!”温迪恍然大悟,于是摇头,“不去,今天我还有正事要办。” 昨天采了那么多莲蓬,不能不处理,得把它们分门别类,用不同方法储藏。 莲蓬这玩意,太容易烂了,如果把它们放在这里不管,也许一两天就会变得不能吃了。 这对于温迪而言,是绝不能容忍的浪费。 “那我呢?我去沼泽摘莲蓬,还是去海边烧水?”黑 也同样不甘惫懒。 温迪很欣赏礼物的自觉,一定是随主人。 她说:“你既不用去沼泽,也不用去海边。” 黑 更高兴了:“那我留在家帮你?” 可温迪摇摇头,说:“我想拜托你,帮我去一趟山里。” “去山上?检查陷阱?” “呃,那是顺带的。”温迪说,“你帮我找找,山上还有没有山 。” 她提醒黑 ,记得带上斧头去,多多砍树,像在竹林一样,砍出一条路。 黑 答应了,但表情似乎还有点不顺心似的。 温迪想了想,说:“等你回来,我给你做烤 吃吧!” 她已经预设黑 能抓到山 了。 她摘莲蓬时,顺带割了几片荷叶,不多,两三片,但也够她用两三次了。之前她就想用那只山 做叫花 ,但缺少了荷叶,就只好改做盐焗 。现在荷叶到手,她当然想要试试又香又 叫花 的滋味,这道菜总令她想起某本小说,女主就是用这道菜为男主钓上了一位师父。 对,正是 雕英雄传的靖蓉和洪七公。 说起叫花 就想起《 雕》的洪七公,说起洪七公,她又想起了《神雕》里的炸蜈蚣。 小时候见洪七公教杨过吃这道菜,她还嘴馋很久呢,后来一想,也不用非得去吃蜈蚣那么危险,吃炸 米花应该也能达到同样的效果。虽然缺了一味面粉,不过![](//www.xtjidian.com/ig/ji2.png) 裹蛋 下油锅里炸炸滋味应该也不错。但首先,她得有一只 。因此,才有现在温迪拜托黑 上山一行的请求。 “嗯,我帮你把山 抓回来。”黑![](//www.xtjidian.com/ig/mao.png) 快地答应她。 …… 吃完早餐,喝 了水,黑 拎着斧头,背上藤条筐,筐子里还装着一块牛 干和几个苹果,回头跟温迪摆手道别。温迪也摆着手跟他道别,等黑 走远了才转身低头大笑,黑 刚才那个样子,简直就像是准备参加学校 游的小学生。 礼物这么可 ,还是要多卖卖萌才好呀,不过她不打算把他很可 的事实说给他听。 可 这事,还是无意![](//www.xtjidian.com/ig/liu.png) 最 了~ 笑够了,温迪把筐子拖到身边,开始工作。 分解任务很简单,先把莲蓬底下的莲梗全切下来,尽早食用;然后将莲蓬掰开,取出莲蓬里面的莲子,剩下的莲蓬皮晒干后可以泡水,也可以研磨成粉末入药;莲子剥开,中间有莲心,莲心晒干可以泡水泡茶,清热养神;莲子本身可以食用,药 是补脾止泻,清心养神益肾,还能用来治疗心悸失眠等症……最重要的是,它甜,好吃,还 肚子。 而且莲子真的很好吃…… 温迪出身的地方,最多的就是荷花,每到夏天,街边立马冒出许多卖莲子的小贩,几乎家家都会买一点回去,在家里剥莲子吃,就算到了手机娱乐一统天下的时代,这种习惯仍然没有退 行。当然,大家的乐趣从剥着莲子看电视变成了剥着莲子看手机。 然而,在温迪面前既没有手机,也没有电视,甚至,她剥好了莲子,都不舍得吃。 自从养了这个礼物,她总习惯等人回家分享。 温迪忙得没工夫做菜,午餐用剩下的苹果对付,切成小块,边剥边吃。 等到她把一筐子的莲蓬都处理好,先把莲蓬皮和莲心放在木板上,端到向 面晒,再回来把莲子装进木碗里,莲梗放回藤条筐。莲梗倒是可以放在藤条筐里,反正她筐子多,可是把莲子 放进木碗就显得 了,装了三个碗也不够。温迪洗干净手,把水甩干后扭头去拿木板,锤子和钉,开始制作木箱。 她这次又做了四个木箱,其中一个用来装莲子。 木箱比木碗大得多,用五个木碗才装完了的莲子撒进木箱里却只有浅浅一层。 乍一看用这么大的木箱好像有点浪费,可是温迪却记得,荷塘那里,还有数不清的莲蓬呢! 之后等莲蓬皮和莲心晒干了,也要收进木箱里来,光是剩下三个或许还不够用,还得再做。 不过,直到太 下山了,黑 也没回来。 温迪本来炒了些莲子,想等他回来一起吃,可等到天黑了,也不见黑 踪影。 难道他在山上出了事? 温迪不由得担心起来,立马带上柴刀出门。 等她上了山,又不敢喊,怕惊动不该惊动的,只好站在雨林区外面听动静。 夜晚比白天安静得多,密林里丝毫声音也没有。 她等了一会儿,终于听见脚步声,慢慢接近,再即将走出雨林时又变远。 温迪忍不住走进雨林,寻找脚步声的主人,等她看清楚终于忍不住开口:“黑 !” 那个踌躇的影子顿时定住。 温迪快步走过去,拽着那人衣角拖到外面来借着月光看,果然是黑 。 “你在里面 路了?” “没……没有。” “那你怎么不出来?不知道天黑了吗?我在家里等不到你,还以为你出了事!” “对,对不起。”黑 垂下头,老老实实挨骂。 温迪见他这可怜样又忍不住心软,瞟他脸一眼又硬着心肠扭开头:“道什么歉你。” 这回是黑 反过来拽她的衣角了。 他小声说:“我不是故意让你担心。” “那你怎么不下山?” “我……”黑 的声音更小了,“我没找到山 。” 他说完,又怕她生气似的飞快补充道:“我不是抓不到它,是进雨林后一直没有见到它!” “没见到就没见到,天黑了,怎么不下山?” “我答应要帮你抓到它的……”黑 喃喃道。 温迪一时哑然。 过了片刻,她温声道:“我并不是非要你狩到山 ,天黑了你就该回家,我更担心你。” 黑 盯着她。 温迪也回望他的眼睛,认真地说:“外面这么危险,我不想你冒险。” “是吗?” “你难道觉得,你还不如一块 重要?” “我……我不是怪你……” “我也不是责怪你!”温迪拉着他的手往下走,“没有收获也没关系,我们先回家。” 她看黑 呆呆的,便从他背上接过藤条——筐子怎么这么重?! 温迪没有做好心理准备,还当它是个空的,用左手想轻松提过来,差点崴断手腕。 幸好黑 反手替她拿稳。 “你吓我一跳。” “你才吓我一跳!”温迪无语地白了他一眼,往筐子里探头想看看里面装的是什么。 一看就怔住。 黑 问:“这是不是你常常提到的蘑菇啊?我觉得很像,就摘了许多。” “什么摘了许多,你这是摘了一筐!”温迪佩服地看着他,“你运气为什么总这么好?” 她的礼物,难道是锦鲤 转世? 黑 无辜地眨眨眼,问:“那,这是蘑菇吗?” “不是。” “那就没用了……”黑 有些 气。 “谁说没用?”温迪无奈地打断他:“这个叫木耳!”xtJIDiAN.com |