这块就是如此。 乡村养的猪，喝的是溪中天然泉水，吃的是山间野菜，喂得是柴火煮过的 糠食，味道自然是特特别的地道。 制作腊 ，最重要的一个步骤就是烟熏，而云中山多产松柏，获取方便，是 常做饭烧火惯常的木柴来源。 将抹了盐的条挂在灶台上方，累月烟熏火燎下，久类变得焦黑，但是松柏烟气的特殊味道都熏进去了。 待石头烧热，将洗净切成薄片的，一片片贴上去煎烤。中油脂丰富，随着煎烤慢慢渗出，开始滋啦滋啦的响，香弥漫开来。 此时，竹筒中高粱酒已温。 方长抓起竹筒，小抿一口，又以松枝做筷，挟起烤腊片送入口中。 嗯！好吃。 香浓郁，皮脆软，口 上佳，带着一丝松柏熏烤味道。由于盐渗入其中，略有点咸，但是更凸显风味，果然是好腊。 高粱酒也不错，农家自制品出酒时没有过滤或掐头去尾，但由于高粱酿酒需要蒸制，故颇为清冽。饮两口，甘醇 口，齿颊留香，香醇余韵久久不散。 不多时，酒皆下肚，惬意。 将火塘中石头取出，方长靠在一边歇息了会，又看了看书册，背着手走出茅顶竹木屋。 外面星光洒下。 黑 绸缎一般的天幕上，繁星点点，月亮尚未升起，周围一切都黯淡了下去，薄雾轻飘飘似细纱在山间 绕。身后小屋里散发着烟火气，走到崖边，远方大地有零零落落的灯光，那是山下人间。 面对此景方长笑了笑，转头回去，查看之前的陶坯。 这回它们应该彻底干透了。 所幸晚间无事，自己不是为了调整呼 ，入定修行的话，也不是那么需要睡眠，柴禾积攒也够多，干脆现在就开炉烧制。 清理了下之前的炉膛，检查了下没有裂 后，方长开始将柴禾掰断，填进其中。 而后取出陶坯，小心放入炉膛，又在周围细密的填上柴禾。 火塘里正在燃烧着，取一段松枝将火引来，点燃炉中燃料，方长开始照看，并不断掰开木柴，小心放在炉中。 天越来越深。 山下远方的点点灯火逐渐熄灭。 只剩下仙栖崖上炉中火光，从炉口从灰膛透出来，将周围一小块地面映的红彤彤。 夜风渐起，空气更显寒凉，深呼了几口，方长从火炉口中看进去，见几件器皿已经烧得红热。他小心地保持火势，维持炉中温度。 茅屋内火塘渐渐熄灭，远近鸟兽皆已睡去，周围草丛中虫鸣清晰。 一弯银月升上半空。 夜真美。 直到东方发白，方长才停止加柴，等炉中温度慢慢降下。这次烧制，将自己收集的柴禾消耗了大半。 先去崖边大石上，趁着清晨第一缕 光，五心向天，盘腿吐纳。 修习一番后，又找了几个水果做早餐，方长钻进山林里，重新将柴禾补齐。早间的木柴还带着 水，略有  ，需要堆在空地上风干，然后才好贮藏起来。 待到炉中温度降低，可以触摸时，他小心的拨开灰烬，从中取出几件器皿。 碗、盘、罐，由于没有轮盘，造型并不够平滑对称。拿到溪边逐一装上水，差看是否有裂纹渗漏，有损坏的可以碾碎加入下一炉。 小溪离着屋子还是稍远，回头应该 出时间，将溪水引过去，会方便太多。 这一炉成功率 高，方长不仅有了餐具，还有了烹饪器皿。 寻几块石头，将装水陶罐支在火塘边，他把早上剩下的水果切成小块，扔进其中煮，水花翻滚之间，罐中水果汤渐渐变得好味。 完美！ 用竹筒做的长柄勺舀了汤在碗里，方长品尝着，在心中夸赞自己。 将炊具餐具洗好放好，他将背篓背在背上，朝山下竹林行去，他准备再伐些回来，竹子是种非常好用的材料。 ………… …… 山民们或挑或抬，带着香烛酒水、五祭品、简单乐器，顺着小路，纷纷攘攘朝山上行去。 听闻此事后，也有一些人从邻村，从附近小镇上赶来，就为凑个热闹。几个小贩更是闻风而动，像追赶集市一样，挑着担子跟随人群贩卖，由于这里人多，他们生意还不错。 现在正是农闲时节，林溪村的人，得到方长嘱托后没有等待太久，简单准备下就全村出动，来山神庙祭拜。 罕有人至的山坡，再一次变得热闹。 小路在众人踩踏之下，重新变宽变实，山间本是没有路的，从这里走过的人多了，便成了路。 给小庙饰上红绸，摆好供品，几个会村野乐器的后生开始吹打。这条中间结了一朵花的红绸布，已经用了很多年，祭拜后还要取下来，明年还得用。 正在自己 府中歇息，平复这些天来伤痛疲惫的章山神，被外面动静吓了一跳，赶紧起身观察外面情景。 他们来干啥的？ 山神莫名惊诧，现在又不是什么时节，咋就开始祭拜了。 不过有香火就收着，对于神来说这种东西是多多益善，而且这回质量不错。狠狠收了一大波香火后，山神觉自己身躯稳固神魂茁壮，疲惫和伤痛大都不翼而飞，仅余少许。 在村民们燃香烛祭拜时，年长主持者站在最前方祷告，从他自己编的祷词里，山神方知是因林溪村水源之事。 明白了事情原委后，章山神对于方长好倍增：方上仙这番行事，让人如沐 风，果然是有道高人。 山中贫瘠，节更是过的少，一年之中，山神很少这么肥过。他颇自己赚了，决定有机会，一定要当面道谢。 祭拜之后，山民们并未离去，山神庙前空地上，热闹依然在继续。 众人分了供品，收了红绸布，而后一些身强力壮的后生，从挑来的担子里，取出工具和一些砖瓦石灰，开始为这座小庙加高加固，前后加深。 这番修葺加固，对以此安身立命的山神来说，有着无穷好处。 ------------ 第19章 【缘分式捕猎】 闲来无事，方长又来山下伐竹，顺便挖点竹笋烤着吃。 竹林中向坡下， 中的竹鼠正肥，但他暂时不准备捉来烹饪，先放过它们几天。 嘡嘡嘡的石斧斫竹声，再次响彻山坡竹林，声声下下，都仿佛砍在竹林中某竹 的妖魂上，一下一哆嗦。 随着声音不断响起，坡下的竹鼠，也早已缩回中，不敢头。 方长将砍倒下的 细竹子拖到一边，用藤条捆好，竹笋已经挖采完毕，在身后背篓中放着。 他准备砍伐两捆竹子运回去，每一捆都三人合抱才能抱过来，自己力气奇大，搬运这些不在话下。 这些有有细有长有短的竹子，背回仙栖崖上后，足以让他很长一段时间内不缺这种材料用。 将用于捆扎的藤条系紧，方长抬头看了看竹林边上，乐了。 走到竹林边上，看着眼前这颗像上次一样，在扭曲发抖的大竹，方长围着绕它了一圈，用斧柄敲了敲，笑道： “又挪地方了？” 听到这话，竹猛地一震，而后一动不动。 山风吹过竹海，让竹林间翻起绿波涛。但这吹动竹海翻滚的山风，都无法让这 大竹晃动一丝。  足了恶趣味，方长哈哈一笑，往回走去。 许久之后。 竹缓缓转动，朝向了那人离开的方向，观察了一会儿见毫无动静，它才似松了一口气般，变得柔韧松弛下来。 刚刚被围着转圈看时，竹被打量的叶悚然。 太吓妖了，都快吓裂开了…… 天天来这里砍竹子…… 让不让妖活了…… 斟酌了甚久，竹如下定了决心一般，将茎从土中窸窸窣窣地出来，然后似脚一样摆动着，冲太方向悠然跑去。 由于这片山坡向，竹逃离的路线是一路下山，还好它颇有灵 ，懂得昼伏夜出，没有惊吓到人，也因此没有被人砍掉。 ………… …… 汪—— 扛着竹捆走在山路上，方长忽然听到一声吠叫。 望过去，却是樵夫林海那只黄犬，它颇通人，见到方长后不断摇着尾巴。看起来，樵夫应该正在山上砍柴，这也意味着，林溪村已经恢复了以往平静地生活。 轻轻吹了下口哨，黄犬奔过来，在一旁 快地摇尾巴，方长放下竹子，过去抚摸了下狗头。 狗子舒适的晃了下头，又摇了下尾巴，消失在山林中。 看着黄犬消失的身影，方长笑了笑，将竹捆捡起放回肩上，返回仙栖崖。 大块的好木头很是耐烧，由于离开不久，屋中火塘依然燃着。方长拨了拨火，加了点柴，然后取陶罐去溪边灌溪水，架在火塘边上烧。 几天过去，山洪的影响已经全然不见， 经仙栖崖边那条溪水，也已恢复了清澈，再不见一丝浑浊。 等待水烧开的时间里，他坐在火塘边，掏出玉刀制作新器具。 已经提前用石凿劈开成宽条的竹子，被方长用玉刀分开外皮，成为细薄的竹篾，然后 叉成网格状，再在外面用竹条圆圆地围上一圈，绕编而成。 竹匾。 制作这个，是因为方长想摘些茶叶来晾，鲜茶虽然香气怡人，但终归带着一些青涩滋味。若经过采摘晾晒，用太的热量烤干后，茶叶会更适合冲泡。 外面空地上，装有木柴的窝棚边，新开辟了一块瓜地。 很小，只有三步长一步宽。 在这块地里面，方长用石片松地后，将之前掏出的甜瓜种籽，整齐地种了下去。估计只需要两个月，就能吃上自己种出的瓜。 罐里水开了。xTＪｉＤＩaＮ.ＣｏM |
糠食，味道自然是特特别的地道。 制作腊
，最重要的一个步骤就是烟熏，而云中山多产松柏，获取方便，是
常做饭烧火惯常的木柴来源。 将抹了盐的
上佳，带着一丝松柏熏烤味道。由于盐渗入其中，略有点咸，但是更凸显风味，果然是好腊
口，齿颊留香，香醇余韵久久不散。 不多时，酒
绸缎一般的天幕上，繁星点点，月亮尚未升起，周围一切都黯淡了下去，薄雾轻飘飘似细纱在山间
绕。身后小屋里散发着烟火气，走到崖边，远方大地有零零落落的灯光，那是山下人间。 面对此景方长笑了笑，转头回去，查看之前的陶坯。 这回它们应该彻底干透了。 所幸晚间无事，自己不是为了调整呼
，入定修行的话，也不是那么需要睡眠，柴禾积攒也够多，干脆现在就开炉烧制。 清理了下之前的炉膛，检查了下没有裂
后，方长开始将柴禾掰断，填进其中。 而后取出陶坯，小心放入炉膛，又在周围细密的填上柴禾。 火塘里正在燃烧着，取一段松枝将火引来，点燃炉中燃料，方长开始照看，并不断掰开木柴，小心放在炉中。 天
光，五心向天，盘腿吐纳。 修习一番后，又找了几个水果做早餐，方长钻进山林里，重新将柴禾补齐。早间的木柴还带着
水，略有
，需要堆在空地上风干，然后才好贮藏起来。 待到炉中温度降低，可以触摸时，他小心的拨开灰烬，从中取出几件器皿。 碗、盘、罐，由于没有轮盘，造型并不够平滑对称。拿到溪边逐一装上水，差看是否有裂纹渗漏，有损坏的可以碾碎加入下一炉。 小溪离着屋子还是稍远，回头应该
出时间，将溪水引过去，会方便太多。 这一炉成功率
高，方长不仅有了餐具，还有了烹饪器皿。 寻几块石头，将装水陶罐支在火塘边，他把早上剩下的水果切成小块，扔进其中煮，水花翻滚之间，罐中水果汤渐渐变得好味。 完美！ 用竹筒做的长柄勺舀了汤在碗里，方长品尝着，在心中夸赞自己。 将炊具餐具洗好放好，他将背篓背在背上，朝山下竹林行去，他准备再伐些回来，竹子是种非常好用的材料。 ………… …… 山民们或挑或抬，带着香烛酒水、五
府中歇息，平复这些天来伤痛疲惫的章山神，被外面动静吓了一跳，赶紧起身观察外面情景。 他们来干啥的？ 山神莫名惊诧，现在又不是什么时节，咋就开始祭拜了。 不过有香火就收着，对于神来说这种东西是多多益善，而且这回质量不错。狠狠收了一大波香火后，山神
风，果然是有道高人。 山中贫瘠，节
中的竹鼠正肥，但他暂时不准备捉来烹饪，先放过它们几天。 嘡嘡嘡的石斧斫竹声，再次响彻山坡竹林，声声下下，都仿佛砍在竹林中某竹
的妖魂上，一下一哆嗦。 随着声音不断响起，坡下的竹鼠，也早已缩回
细竹子拖到一边，用藤条捆好，竹笋已经挖采完毕，在身后背篓中放着。 他准备砍伐两捆竹子运回去，每一捆都三人合抱才能抱过来，自己力气奇大，搬运这些不在话下。 这些有
大竹晃动一丝。 
足了恶趣味，方长哈哈一笑，往回走去。 许久之后。 竹
，懂得昼伏夜出，没有惊吓到人，也因此没有被人砍掉。 ………… …… 汪—— 扛着竹捆走在山路上，方长忽然听到一声吠叫。 望过去，却是樵夫林海那只黄犬，它颇通人
快地摇尾巴，方长放下竹子，过去抚摸了下狗头。 狗子舒适的晃了下头，又摇了下尾巴，消失在山林中。 看着黄犬消失的身影，方长笑了笑，将竹捆捡起放回肩上，返回仙栖崖。 大块的好木头很是耐烧，由于离开不久，屋中火塘依然燃着。方长拨了拨火，加了点柴，然后取陶罐去溪边灌
经仙栖崖边那条溪水，也已恢复了清澈，再不见一丝浑浊。 等待水烧开的时间里，他坐在火塘边，掏出玉刀制作新器具。 已经提前用石凿劈开成宽条的竹子，被方长用玉刀分开外皮，成为细薄的竹篾，然后
叉成网格状，再在外面用竹条圆圆地围上一圈，绕编而成。 竹匾。 制作这个，是因为方长想摘些茶叶来晾，鲜茶虽然香气怡人，但终归带着一些青涩滋味。若经过采摘晾晒，用太