此时,穆心雨虽然得到了最高评价,却没想到甄酥识破得理所当然。 仿佛那一块块 油 小饼干上雕刻了她的名字，一吃就会自动播音似的…… 然而，她怎么会承认？ 穆心雨几乎脸苍白， 抑着惊慌,使出了这辈子演技巅峰,呵呵笑道： “酒店的小饼干再怎么好吃，你也不该拿来跟我做的拿破仑比吧？” 三分埋怨六分尴尬还有一分侥幸。 “酒店的？” 甄酥不理解了，从她拿起小饼干那刻起,穆心雨眼睛放光, 脸写着“夸我夸我”,如果不是穆心雨做的，这么关心味道做什么？ 甄酥将信将疑，又拿了一块，吃得细致入微。 油醇厚，香味浓郁，也许是出炉太久有些发干发涩，掩盖了热气腾腾时最美的风味，但掩盖不了穆心雨一直以来的法式甜点习惯。 甄酥很难形容那种习惯，就像穆心雨做过的拿破仑有着发酥发脆的夹沙、跟着甜点师傅学的蝴蝶酥有着硬质烤焦的酥皮。 每一口都透着截然不同的风味，又隐隐泛着穆心雨才有的甜点巧思。 她认真细致的品尝完小饼干，才郑重的说道：“酒店的小饼干应该不会像做法式酥皮甜点一样，特地裹上黄油，再以开酥必备的手法走锤。小饼干罢了，大多都是随便搅拌成团，倒入模具，现烤现吃。” “但这盘小饼干，搅拌之后，用了 面松弛的手法，还加入了白醋，又用柠檬香气加以调味，最后才入箱烘培……” 甄酥说得笃定，“穆心雨，这是你的习惯。” 她永远记得穆心雨纠正甜点师傅做法的一言一语。 那些带着拉维鲁本悉心教导的秘诀，成为了穆心雨唯一从大师身上学到的技巧，再离谱也有三分调子。 她说得信誓旦旦，穆心雨一脸呆愣，答不上话。 而弹幕直播间的观众骤然 动起来，跑过一片卧槽卧槽！ “甄酥这么厉害？吃个饼干还能吃出是谁做的？” “……我吃了多少家的小饼干小甜品，我也分不出谁和谁家的不一样啊。” “这就是专业厨师？这就是神仙味觉？甄酥怎么从这一小团油裹面里面，吃出什么走锤什么面什么开酥柠檬白醋的啊！” 弹幕发出的一切疑问，都是穆心雨的疑问。 她按部就班的学习拉维鲁本的甜点做法，永远收到好吃和不好吃的两种评价。 却只有在甄酥这里，一点一点掰碎了开了，说出她为了一盘平平无奇小饼干，花费了多少心思。 穆心雨不再挣扎着不肯承认，而是难以置信的确认问道： “……你真的觉得它好吃吗？” “好吃啊。”甄酥回答得真心实意，“就算油味太浓，配红茶或者绿茶也不错。” 穆心雨兴奋的神情瞬间垮掉。 弹幕要被甄酥的率真笑死。 “如果不是甄酥说绿茶，我一定会怀疑她说的绿茶是辣个绿茶。” “绿茶配小饼干确实好吃，但是用来形容穆心雨的小饼干，哈哈有点黑幽默怎么回事？” 甄酥没有那个意思，但是所有人都能想到那个意思。 毕竟穆心雨和秦昊然不清不楚，遭遇了全网群嘲之后，人人都认定了穆心雨心属秦昊然，喜 到要下套来骗。 这行为足够甄酥冷嘲热讽，可甄酥早对前-未婚夫失去了兴趣，对穆心雨更是难得温柔。 萧清清见状，只恨穆心雨是个傻的，赶紧打岔出声实施计划。 “甄酥，你既然说得那么清楚，肯定很会做小饼干吧？” 她 光灿烂，丝毫没有藏有心机。 仿佛一位天真吃货，单纯的好奇。 甄酥正在考虑嘉宾们的宵夜，既然萧清清都这么说了，她也不会推辞。 她站起来笑道：“不怎么会，但我可以试试。” 艾连伯伦斯忙完宾客们的晚餐，排完明天的菜谱，终于得了空闲。 他见康奈尔从前厅回来，随口问道： “甄酥醒了吗？孟寻做的牛排怎么样？他们在做什么？” 康奈尔眨了眨眼睛，语气略带惊讶：“在做小饼干。” “小饼干？” 艾连伯伦斯也惊讶了，没想到他向拉维鲁本的吹嘘炫耀，这么快就成了真。 “我去看看。” 艾连伯伦斯怀着极高的兴趣，离开自己的专属厨房，走进隔壁狭窄的甜点间。 有甄酥在的地方，摄像机永远连轴运转，铺了小小甜点间的每一个夹 ，艾连伯伦斯都差点挤不进去。 他小心翼翼侧开身子，扬起下巴，忽然发现酒店本就不大的甜点厨房，成为了《浪漫的法则》重点拍摄现场。 孟寻在、李毅生在，他认识的不认识的嘉宾们全都在盯着厨房中间的甄酥，仔细搅拌着一碗黄油糖粉。 “可能是拉维鲁本的习惯，每次黄油都加得较多。” 甄酥一边搅拌，一边耐心的告诉穆心雨，所谓的区别。 “但是国产黄油和法式黄油有一定的差距，产地、品牌、种类都不能一概而论。我猜，拉维鲁本用的黄油，比你之前用的黄油更为清淡，没有那么腻味。” 说着她还特地说道：“酒店这个黄油，品质适中吧。” 适中的黄油，在搅拌融化?的时候，能够明显 觉到散发出的浓郁香。 “香味足够，就少加糖粉，当然，糖粉本身也要看看糖与淀粉的比例，蛋清加入黄油，一定要关注到它融化的情况，再判断是否搅拌足够均匀……” 她几乎耐心得像是老师，一点一点教给学生如何判断食材配料。 那些融入血脉之中的适中、稍微、足够，比起生搬硬套的克数，更加虚无缥缈，却恰如其分的点出了穆心雨的欠缺。 穆心雨做法式全程照搬，极为刻板。 以至于她学到了拉维鲁本的一切手法，却无法重现法国巴黎的温度、气候，更不用说影响甜点口味至关重要的原材料。 红宝石甜点坊的秘诀，绝不会是250g面粉、50g白糖。 而是专门 心挑选的黄油、鲜，从以及原料到制作过程里的适量调整，达到举世闻名美味食物的恰到好处。 这份恰到好处，穆心雨不懂，甄酥却一清二楚。 那是她历经磨炼的后厨生涯，烧焦了多少锅，炒坏了多少菜，才渐渐练出来的嗅觉与眼力。 她不擅长甜点，她擅长的始终是用充差异的食材，做出令人意的菜品。 即使是手中简简单单的搅拌工序，也谨慎小心的关注着黄油层次、蛋清溶解状态、面粉粘稠程度，以便随时调整。 甜点间安静得只有甄酥温和耐心的声音，与她手中搅拌 撞击碗沿的清脆响动。 程序简单的小饼干，也不过几分钟时间，就搅拌成型，被她耐心的倒入烘焙模具之中。 一格一格的面糊，推入烤箱。 等候二十分钟，再出现于嘉宾面前的，就是一块块香脆可口的小饼干。 甄酥取出它们，拿起一块品尝。 入口稍显烫嘴的小饼干，香浓郁，去掉了繁复炫技的程序，淳朴简约的散发着美食应有的味道。 还不错。 甄酥递给了穆心雨，“尝尝？” 穆心雨无法拒绝这样的善意。 从甄酥细心的一步一步告诉她，为什么拉维鲁本的教导，落在她手上一塌糊涂之后，她就发现自己大错特错。 不同的材料、不同的地点，她竟然想做出一模一样的美味甜点。 多么可笑！ 她怀着一腔大彻大悟的淡然，难得服输的取出一块刚刚出炉的小饼干，慢慢咬碎。  齿间绽放的香，比起她烘焙出来的那份，更为浓淡适宜，还原了一份简单的小饼干该有的酥脆可口。 “好吃……” 穆心雨几乎有着 泪的冲动。 明明是一模一样的配料、一模一样的工具，自己与甄酥做出来的小饼干，却是天与地的差别。 她之前的一切疑问一切不服，都在这一口一口香浓郁的小饼干里彻底消失。 什么啊，原来食物的差距这么明显。 她怎么以前是怎么觉得，自己能够赢过甄酥的呢？ 《浪漫的法则》的夜晚，在浓浓香小饼干的酥脆声里落幕。 得到了足的观众，深夜不睡，能让这浩渺宽阔的网络，充香气四溢的热热闹闹。 1811年贵腐甜白葡萄酒青口、陈年花雕酒蒸醉蟹、还有甄酥亲手烘焙的小饼干收尾，足够观众们做上一整夜的烹香美梦。 就算直播间互道晚安，亮起了真美味的例行广告，论坛仍在慨今 收获颇丰。 “这回是甄酥第一次仔仔细细的教学吧？” “花雕醉蟹、法式小饼干，要高端的有高端，要简单的有简单，学到了学到了，这节目看了不亏！” “妈耶，我把今天甄酥的教学全给录屏了，怎么节目组不给甄酥出个教学专题啊？我真的很想知道甄酥做过的每一道菜都有什么秘诀。” “切，既然是秘诀，怎么能全告诉你们？那可是味真四院的配方，想学没那么容易！” 虽然说着没那么容易学，网上随手一搜，都是《甄酥教你做醉蟹》《甄酥教你烤饼干》。 再带上以前的剪辑cut，简直可以凑出一桌味真大餐。 从主菜到饭后甜点，应有尽有，足够把#浪漫的法则#热度 ，进行一场深夜的美食 。ｘＴJIdIａｎ.cＯm |
油
小饼干上雕刻了她的名字，一吃就会自动播音似的…… 然而，她怎么会承认？ 穆心雨几乎脸
抑着惊慌,使出了这辈子演技巅峰,呵呵笑道： “酒店的小饼干再怎么好吃，你也不该拿来跟我做的拿破仑比吧？” 三分埋怨六分尴尬还有一分侥幸。 “酒店的？” 甄酥不理解了，从她拿起小饼干那刻起,穆心雨眼睛放光,
脸写着“夸我夸我”,如果不是穆心雨做的，这么关心味道做什么？ 甄酥将信将疑，又拿了一块，吃得细致入微。 
面松弛的手法，还加入了白醋，又用柠檬香气加以调味，最后才入箱烘培……” 甄酥说得笃定，“穆心雨，这是你的习惯。” 她永远记得穆心雨纠正甜点师傅做法的一言一语。 那些带着拉维鲁本悉心教导的秘诀，成为了穆心雨唯一从大师身上学到的技巧，再离谱也有三分调子。 她说得信誓旦旦，穆心雨一脸呆愣，答不上话。 而弹幕直播间的观众骤然
动起来，跑过一片卧槽卧槽！ “甄酥这么厉害？吃个饼干还能吃出是谁做的？” “……我吃了多少家的小饼干小甜品，我也分不出谁和谁家的不一样啊。” “这就是专业厨师？这就是神仙味觉？甄酥怎么从这一小团
到要下套来骗。 这行为足够甄酥冷嘲热讽，可甄酥早对前-未婚夫失去了兴趣，对穆心雨更是难得温柔。 萧清清见状，只恨穆心雨是个傻的，赶紧打岔出声实施计划。 “甄酥，你既然说得那么清楚，肯定很会做小饼干吧？” 她
光灿烂，丝毫没有藏有心机。 仿佛一位天真吃货，单纯的好奇。 甄酥正在考虑嘉宾们的宵夜，既然萧清清都这么说了，她也不会推辞。 她站起来笑道：“不怎么会，但我可以试试。” 艾连伯伦斯忙完宾客们的晚餐，排完明天的菜谱，终于得了空闲。 他见康奈尔从前厅回来，随口问道： “甄酥醒了吗？孟寻做的牛排怎么样？他们在做什么？” 康奈尔眨了眨眼睛，语气略带惊讶：“在做小饼干。” “小饼干？” 艾连伯伦斯也惊讶了，没想到他向拉维鲁本的吹嘘炫耀，这么快就成了真。 “我去看看。” 艾连伯伦斯怀着极高的兴趣，离开自己的专属厨房，走进隔壁狭窄的甜点间。 有甄酥在的地方，摄像机永远连轴运转，铺
，艾连伯伦斯都差点挤不进去。 他小心翼翼侧开身子，扬起下巴，忽然发现酒店本就不大的甜点厨房，成为了《浪漫的法则》重点拍摄现场。 孟寻在、李毅生在，他认识的不认识的嘉宾们全都在盯着厨房中间的甄酥，仔细搅拌着一碗黄油糖粉。 “可能是拉维鲁本的习惯，每次黄油都加得较多。” 甄酥一边搅拌，一边耐心的告诉穆心雨，所谓的区别。 “但是国产黄油和法式黄油有一定的差距，产地、品牌、种类都不能一概而论。我猜，拉维鲁本用的黄油，比你之前用的黄油更为清淡，没有那么腻味。” 说着她还特地说道：“酒店这个黄油，品质适中吧。” 适中的黄油，在搅拌融化?的时候，能够明显
觉到散发出的浓郁
心挑选的黄油、鲜
撞击碗沿的清脆响动。 程序简单的小饼干，也不过几分钟时间，就搅拌成型，被她耐心的倒入烘焙模具之中。 一格一格的面糊，推入烤箱。 等候二十分钟，再出现于嘉宾面前的，就是一块块香脆可口的小饼干。 甄酥取出它们，拿起一块品尝。 入口稍显烫嘴的小饼干，
齿间绽放的
泪的冲动。 明明是一模一样的配料、一模一样的工具，自己与甄酥做出来的小饼干，却是天与地的差别。 她之前的一切疑问一切不服，都在这一口一口
收获颇丰。 “这回是甄酥第一次仔仔细细的教学吧？” “花雕醉蟹、法式小饼干，要高端的有高端，要简单的有简单，学到了学到了，这节目看了不亏！” “妈耶，我把今天甄酥的教学全给录屏了，怎么节目组不给甄酥出个教学专题啊？我真的很想知道甄酥做过的每一道菜都有什么秘诀。” “切，既然是秘诀，怎么能全告诉你们？那可是味真四院的配方，想学没那么容易！” 虽然说着没那么容易学，网上随手一搜，都是《甄酥教你做醉蟹》《甄酥教你烤饼干》。 再带上以前的剪辑cut，简直可以凑出一桌味真大餐。 从主菜到饭后甜点，应有尽有，足够把#浪漫的法则#热度
