提前打招呼，主要是担心村里人把番薯藤这些做泡菜的食材胡 割了，拿去喂猪就可惜了。 “我这边到时候如果要收购的话，主要是山辣椒、 姜头、番薯藤、小米辣、包心菜、黄瓜扭、长豆角、扁豆角这些都要。” “当然了，大伙儿要是有时间，去山上挖到了野藠头、宝塔菜、洋荷、小笋这些，只要是能腌泡菜的，我这边都收。” “大家不用着急，最迟后天，我会把要采购的蔬菜和野菜品种，还有收购价格什么的贴在快递站门口，就是大家平时等班车的地方，家里种的菜多了吃不完的，都可以卖给我。” “不过，各位叔伯婶娘嫂子们，小 也把丑话说在前头啊，我收这些菜是要做成泡菜卖给人家吃的，万一东西不好，把人吃坏了，我是要赔钱的。” “所以今天请大家来呢，也是想跟大伙儿说一声，大家收菜的时候也要注意点，打过农药的，或者有虫的就不要拿过来，自家留着喂猪，不然你们辛辛苦苦背过来，我这边不符合收购标准，再让大伙儿背回去，这不是耍 人吗？” 下面哈哈大笑，还有人起哄说，不但是打了农药的，那刚浇过大粪的也不能拿去卖给人吃啊。 他们农村人穷归穷，这种坑害人的事情没人肯做的。 要是卖给过路人还罢了，都是村里人，到时候万一闹开了，要被人家戳脊梁骨的。 江小也知道村里人大多 面子，他就是看准了这一点，才故意在开会的时候把这个给提出来。 不要以为村里都是一条心，邻里之间也会有一些龌龊的。他先把话挑明了，以后谁要是偷偷把刚打了农药的菜拿到他这边来卖，指不定就会有看不过去的正义人士，又或者是跟这家有矛盾的，会主动来找他检举揭发。 这样彼此监督，才能缓解他在收购这个环节上的 力。 这边开完会之后，江小就带着几个来帮忙的粉丝，准备去山上采摘一些常用的做泡菜的食材，顺便拍个视频，给后面的预售引 。 粉丝们也是既惊又喜。 他们本来以为被江小拉过来是真的要做泡菜的，这他们哪会啊？ 但是，去山里摘野菜，这个可以有啊啊啊！ 这不正是他们辛辛苦苦抢名额的目的吗？ 山野菜，我来了！！！ 第172章 看到几个粉丝都在那儿摩拳擦掌, 盘算着哪些山野菜可以拿来做泡菜，江小不得不告诉了他们一个“残忍”的事实—— “这个季节山里没多少能做泡菜的野菜，顶多就是宝塔菜、洋荷还有野蒜头这些。” “做泡菜的蔬菜要 质肥, 主要还是用的老百姓自己家种的菜，不过我家在山下没有菜地, 快递站后面那块菜地就是平常自己吃，种的不多, 要做泡菜，还是得到山上去, 我家那边菜地种的多。” “所以我们能去小哥你家里玩吗？”粉丝们更加惊喜了。 “对！今天中午在我家吃饭，我已经让我爸焖好苞谷饭了。等下路上咱们再顺路摘点山野菜，回去炒给你们尝尝。” 就这样，这几个幸运的粉丝，有幸成为了江小的一百多万粉丝里面，第一批参观了这条“长野菜的山路”的幸运儿…… “啊啊啊啊！这条路到底是什么宝藏啊？怎么一路上到处都是山野菜？还有这个是野山楂树吧？那边那个是不是野葡萄？”粉丝里有一个喜 户外运动的男生，一进山就发现了这条山路的秘密。 “嘿嘿~被你发现啦？其实这些山野菜和野果子树，都是我从小到大, 一点点移植栽种的。”江小解释道。 他家现在住的这个山头上, 现在就只剩下他一家了。 也就是说, 平时除了进山找笋捡菌子的村民之外，这条路基本上没有人会走。 江小从小就很有时间管理意识，就连上学放学路上这点时间也不放过。从小学到初中，只要不是刮风下雨, 他经常在书包之外, 还带着一个小背篓, 背篓里装着一把小锄头, 还有他自己路上挖到的野果树苗、野菜 之类的, 看到哪里有空地，他就种上去。 久而久之，这条平平无奇的山路，就变成了江小专属的、长野菜野果的山路。 说是野菜野果，但其实村里人都知道这条路是江小一点点种出来的，而且山里到处都能找到山野菜，村里人也不会来挖他种的菜。 见几个人都有些蠢蠢 动，江小笑了笑，从背篓里拿出了准备好的劳保手套、塑料袋和剪刀，开始教他们怎么摘山野菜。 “我们山里人一般都是直接用指甲掐的，不过很多野菜的汁 都会染 ，有的还对皮肤有点腐蚀 ，万一害的大家皮肤过 就不好了，你们戴上手套，然后拿剪刀来剪，这样就不会碰到皮肤了。” 江小一边说，一边抓起了路边的一丛鸭脚板—— “这个是鸭脚板，拿来炒腊炒辣椒丝都很好吃，你们看，这个里面还有芽，采的时候拿剪刀沿着部剪下来，只要别伤到部上面这个芽，过一阵子它又会发出来。” 这个季节已经没有蕨菜芽儿了，但是刺 菜却正是好吃的时候。 这种野菜的表面布了一层面目狰狞的尖刺，小时候江小帮他爹打猪草的时候，最怕的就是碰到这种刺菜，碰到手上胳膊上，一大片皮肤立刻就开始红肿起来，又疼又 ！ 不过，谁能想到这玩意儿焯水之后，拿来炒腊也是一绝呢？ 江小早有准备，拿出劳保手套戴上，和粉丝们一起剪了一口袋的刺菜叶——这种菜的老叶子嚼不动的，一定要那种刚长大的绿叶片。 刺菜摘回去焯水之后，叶片上的尖刺就软化了，再拿到水龙头下面反复 洗几次，攥掉水分，切碎之后，就能拿来炒菜了。 “刺菜包包子也很好吃的，等下午下山的时候，咱们多摘点，晚上我给你们包刺菜五花馅儿的包子吃，现在来不及了，再摘点水芹菜就上去做饭吧。” 水芹菜更好摘了，沿着部攥一把，齐剪下来，挑掉老叶子，洗干净之后，连茎秆带叶子都是可以吃的。 回到家，就看到江有粮已经在自家的小客厅里，摆了一茶几的茶果点心，还煮了一大壶消暑解渴的凉茶。 这种凉茶是山里人夏天经常喝的，做法也很简单，抓一点自家晒的金银花、野菊花、夏枯草、蒲公英一起煮沸约十分钟，再舀上两勺自家养的土蜂 ，搅拌均匀，过滤掉煮茶的残渣，不管是常温还是冰镇一下，都很好喝。 关键是不要钱！ 毕竟小店里卖的凉茶可贵了，那么一小罐就要好几块钱，山里人可舍不得花钱去买凉茶喝。 自从家里开始装修客房，江有粮几乎每天都要煮这样一大锅凉茶给工人喝。 因为用量大，今年他又挖了好些蒲公英晒了起来，金银花也摘了不少在晒着，夏枯草和野菊花就要等一阵子了。 山里的生活就是这样， 种秋收，山民们遵循着祖辈传下来的习俗，随着季节的转换，一点点搜集着生活所需的任何物资。 假若生活实在窘迫，他们甚至可以几个月也不下山消费，只要家里还有盐巴，在这大山里就不会饿死。 粉丝们都被江有粮这种返璞归真的山民生活倒了。 尤其是在参观了江家刚装修好的民宿客房之后，几个人纷纷表示，也别等以后挂牌了，他们现在就要付钱预定两个月后的客房！ “不用现在就给钱，要不这样吧，这次这个群我先不解散，回头等我家客房通风一段时间，甲醛也散得差不多了，到时候我给你们几个内部价，你们有空的话，先过来玩玩。”江小笑着说。 “呜呜呜~小哥哥，你真的不考虑一下我吗？我愿意做你女朋友啊啊啊！女大三，抱金砖呐！真的不考虑一下吗？”孔妃妃眼含热泪地看着江小。 这是多么好的男朋友人选啊！ 家里有山又有房，会赚钱、三观正，关键长得也不错，居然还会做饭……这才是真正的人类高质量男吧？ 孔妃妃表示，只要江小点头，她愿意带着她的嫁妆，价值数百万的几套回迁房立刻嫁过来！ 对于小姐姐的热情，江小只能无奈表示，他现在只想先把事业发展起来，不然连最基本的物质保障都没有，他拿什么养活老婆孩子？ “那我能先排个队、领个的号码牌吗？”孔妃妃含泪表示。 江小不 头黑线。 正在此时，那位户外小哥袁野冲了过来，嬉皮笑脸地表示，希望江老板如果征婚的话，不要把别这一块卡的太死。 如果觉得养小姐姐力太大的话，其实养一个小哥哥没什么力的。 他不买包不买化妆品，也不要喝 茶戴钻戒，更不会问江小如果他和江有粮都掉河里了，江小先救谁…… 而且他家虽然不是拆迁户，但他爸是保险公司高管，他妈是公务员，他还有个大姐是开公司的，父母养老基本没力。 如果江小愿意的话，他马上就能开着他的路虎来郎山入赘…… 江小：“……” 你们还是换个地方，领取的号码牌吧！ 担心粉丝们这番惊悚的言论被江有粮听到，江小赶紧寒暄了几句，让他们在这边喝茶吃点心，自己带着老爹去厨房炒菜做饭去了。 大锅里，粉丝们点名要吃的苞谷饭已经焖好了，江小拿了家里的锯子，又爬梯子从墙上取下熏得漆黑的腊，先用锯子把长条的腊锯成三段，然后放到灶膛里烧一下，倒入开水烫一会儿，这样腊表面熏黑的地方，很轻松就能洗刷干净了。 洗好的腊切片或者切成丝，放在盘子里备用，江有粮手劲大，江小就把切的活儿 给他爹，自己站在水池边准备其他配菜。 他家这个新厨房装修好之后，比以前老宅子的厨房方便太多了！ 江小从山上的泉坑那里单独接了一水管下来，厨房里面装了水龙头，平时水龙头关上的时候，上面下来的泉水就会通过旁边的排水渠到菜地那边挖出来的一个小水坑里，留着平时浇菜地。 用的时候，打开水龙头就能喝到纯正无污染的山泉水，最关键的是一年到头也不要一分钱水费。 把大家摘回来的水芹菜、鸭脚板洗干净切成段，刺菜下锅焯水，反复 ，洗掉叶子里面的黏后，切碎备用，十几小笋也没浪费，剥壳后下锅焯水，然后切成丁，可以拿来做配菜，这个季节的小笋虽然不多，但是味道特别鲜。 “爸，帮我烧火吧，可以炒菜了。”备好配菜后，江小先把三脚架架起来，手机对准灶台，他这是一点时间也不肯浪费啊，请人吃饭的时候，顺便还要把今天的视频给拍出来。 江小不知道的是，他在这边做菜拍视频的时候，厨房门口，粉丝们也拿出手机，默默拍了起来。 这个机会实在是太难得了！ 江小家的客房就这么几间，可想而知，等以后开放预约了，还不知道什么时候才能抢到一间呢，不趁着现在赶紧拍点偶像的视频，难道以后就只能在直播间看到小哥了吗？ 江有粮也发现门口有人在偷拍他儿子了，老人家害羞，至今还不太习惯直接面对镜头，忙缩到了灶台下面，将灶膛里的火烧得旺旺的。 江小先烧 ，农村待客，饭桌上必不可少的肯定会有自家养的土，江有粮接到电话就挑了一只最肥的仔给杀了。 小剁块，先加入葱姜蒜和自家晒的黄豆酱，在油锅里翻炒片刻，然后撒几个干辣椒，加盐，把泡发好的野山菌干倒进去，翻炒两下，加入两瓢山泉水，就这么慢慢炖着就行了。 自家养的土就是香，更何况江小还加了野山菌在里面一起炖，厨房里顿时飘起一股鲜美异常的香味，偷拍的粉丝们口水都快出来了。 把大菜放在灶台大锅里炖着，江小又趁机舀了两勺苞谷面、一勺麦面，搅拌均匀后，沿着锅边贴了一圈玉米饼。 这是他跟着其他美食博主学的，这样做出来的玉米饼，拿来蘸着烧的汤吃特别香！ 做好饼子，盖上大锅盖，江小又转移阵地，顺手把三脚架也挪了个方向，对准了电磁炉。 山上用燃气太麻烦了，那么大一个煤气瓶扛上来也很辛苦，还用不了几个月，正好有品牌方要谈合作，江小就让人家寄了两个电磁炉的样品过来。 别以为江小是在占品牌方便宜，实际上，这个品牌方才赚大发了呢！ 不过是白送了两个电磁炉，就能在江小这个拥有一百多万粉丝的美食博主镜头下疯狂出镜，这岂不是约等于零成本推广？ 不出意外的话，假如哪天江小现在用的电磁炉突然坏了，抢给他送电磁炉试用的品牌方估计得打破头…… 况且，江小做菜的时候，真的是赏心悦目啊！ 他本来就眉目清秀，而且还不像一般的农村汉子那么邋遢，特别干净，证据就是他做饭的时候，案板上必定要摆上两块抹布，一块干净的，拿来擦拭锅碗瓢盆，一块厚实点的，拿来擦煤气灶和 油烟机上的污渍…… 网上的洁癖症患者们特别看江小做菜，每次他做完菜，从案板到油烟机，所到之处依旧干净清 ，一点油污都看不到，简直就是强迫症们眼中的天使！ 今天的江小依旧发挥稳定，只见他单手握着炒锅手柄，另一只手不停地拿起备菜的碟子，把腊、野菜、配菜什么的往锅里一倒，翻炒几下，倒出来就是一道菜。 然后把锅拿到水槽里洗刷一下，擦干水分，继续炒下一个…… 之前他发做菜视频的时候，还有人以为他是为了缩视频时间快进了，然而，几个围观的粉丝表示，这特么哪里是快进？ 人家小哥炒菜，就是这么快好吗？xＴＪＩｄIan.ＣOM |
割了，拿去喂猪就可惜了。 “我这边到时候如果要收购的话，主要是山辣椒、
姜头、番薯藤、小米辣、包心菜、黄瓜扭、长豆角、扁豆角这些都要。” “当然了，大伙儿要是有时间，去山上挖到了野藠头、宝塔菜、洋荷、小笋这些，只要是能腌泡菜的，我这边都收。” “大家不用着急，最迟后天，我会把要采购的蔬菜和野菜品种，还有收购价格什么的贴在快递站门口，就是大家平时等班车的地方，家里种的菜多了吃不完的，都可以卖给我。” “不过，各位叔伯婶娘嫂子们，小
也把丑话说在前头啊，我收这些菜是要做成泡菜卖给人家吃的，万一东西不好，把人吃坏了，我是要赔钱的。” “所以今天请大家来呢，也是想跟大伙儿说一声，大家收菜的时候也要注意点，打过农药的，或者有虫的就不要拿过来，自家留着喂猪，不然你们辛辛苦苦背过来，我这边不符合收购标准，再让大伙儿背回去，这不是耍
人吗？” 下面哈哈大笑，还有人起哄说，不但是打了农药的，那刚浇过大粪的也不能拿去卖给人吃啊。 他们农村人穷归穷，这种坑害人的事情没人肯做的。 要是卖给过路人还罢了，都是村里人，到时候万一闹开了，要被人家戳脊梁骨的。 江小
面子，他就是看准了这一点，才故意在开会的时候把这个给提出来。 不要以为村里都是一条心，邻里之间也会有一些龌龊的。他先把话挑明了，以后谁要是偷偷把刚打了农药的菜拿到他这边来卖，指不定就会有看不过去的正义人士，又或者是跟这家有矛盾的，会主动来找他检举揭发。 这样彼此监督，才能缓解他在收购这个环节上的
力。 这边开完会之后，江小
。 粉丝们也是既惊又喜。 他们本来以为被江小
质肥
户外运动的男生，一进山就发现了这条山路的秘密。 “嘿嘿~被你发现啦？其实这些山野菜和野果子树，都是我从小到大, 一点点移植栽种的。”江小
之类的, 看到哪里有空地，他就种上去。 久而久之，这条平平无奇的山路，就变成了江小
动，江小
都会染
，有的还对皮肤有点腐蚀
，万一害的大家皮肤过
就不好了，你们戴上手套，然后拿剪刀来剪，这样就不会碰到皮肤了。” 江小
菜却正是好吃的时候。 这种野菜的表面布
！ 不过，谁能想到这玩意儿焯水之后，拿来炒腊
洗几次，攥掉水分，切碎之后，就能拿来炒菜了。 “刺
，搅拌均匀，过滤掉煮茶的残渣，不管是常温还是冰镇一下，都很好喝。 关键是不要钱！ 毕竟小店里卖的凉茶可贵了，那么一小罐就要好几块钱，山里人可舍不得花钱去买凉茶喝。 自从家里开始装修客房，江有粮几乎每天都要煮这样一大锅凉茶给工人喝。 因为用量大，今年他又挖了好些蒲公英晒了起来，金银花也摘了不少在晒着，夏枯草和野菊花就要等一阵子了。 山里的生活就是这样，
种秋收，山民们遵循着祖辈传下来的习俗，随着季节的转换，一点点搜集着生活所需的任何物资。 假若生活实在窘迫，他们甚至可以几个月也不下山消费，只要家里还有盐巴，在这大山里就不会饿死。 粉丝们都被江有粮这种返璞归真的山民生活
茶戴钻戒，更不会问江小
给他爹，自己站在水池边准备其他配菜。 他家这个新厨房装修好之后，比以前老宅子的厨房方便太多了！ 江小
，洗掉叶子里面的黏
，农村待客，饭桌上必不可少的肯定会有自家养的土
油烟机上的污渍…… 网上的洁癖症患者们特别
，一点油污都看不到，简直就是强迫症们眼中的天使！ 今天的江小