叶弘亮：“还有呢？” 祁砚：“……没有了。” “老板，不是吧！”叶弘亮都不知道该怎么表达了，“我在寒风里，站着，等了这么久，给你制造机会。” 叶弘亮：“你就吃了个糯米 ？” 祁砚：“……” 祁砚：“嗯。” 作者有话说： 啾咪啾咪=3=！ 第53章 转瞬便到除夕了。 进城打工的人们已经陆续离开了这座城市, a市往常噪杂的街巷少见地安静下来。城市变得空 ，行道树上零星挂着红灯笼，在冬 的 光下随风摇摆。 这几乎是一年之中, 安徐路最冷寂的几天。 姜瓷清点好要运去美食节的东西后，哈了口白汽，又 了手。 她没有在除夕夜做生意的打算，早早地便让员工们都各回各家。王嘉年提前几天回了王家, 林武是本地人, 而梁卉和何明灿的家都在附近的小城市，当天可以来回。 下午以后，枫前馆里头就只剩下她自己了。 姜瓷打量着清洁干净的店铺。 这是她来到这个世界后, 过的第一个 节。 节是 悉的，情境却和过去不一样。在这里, 她没有曾经的家人和朋友，为了避免麻烦，和小姜瓷过去的关系也基本切断。 平里，除了店员、食客、供应商，她几乎没和其他人有 集。 于是，当店员离开以后，姜瓷少见地…… 觉到了一种奇异的安静。 像是，世界突然空了下来，只剩下她自己了。 姜瓷沉默了两秒, 戴上围巾, 检查好一切无碍以后, 便前往城郊的赵素兰家中。 这一天, 赵素兰不肯让孙女下厨, 一定要亲自包饺子, 姜瓷便顺着老人的意思，举起双手，表示自己在今天只当一个张嘴等吃的乖孙女。 不过，在赵素兰缓慢地剁馅时，姜瓷还是忍不住犯职业病，把刀从她手上接过，再将外婆赶去一边。 “外婆，我剁馅，你包饺子，我们合作，这样快一点。”姜瓷道，“饿了，赶着吃饭呢。” 小孙女说饿，赵素兰当然不继续执拗，走到一旁用已经剁好的馅料包起饺子。 饺子是三鲜馅的，肥瘦相间的猪五花剁成 泥，混入虾米，再和韭菜一起剁碎，剁好的馅料粉 中掺杂着星点翠绿和橙红。 洁白的饺皮摊在手中，圆圆的、凉凉的，勺起一道勺馅料往里一 ，再仔细地捏好一个一个褶子。 赵素兰的动作很慢，却很认真。姜瓷一边剁馅，一边看着她的背影，心底突然 过一阵暖意。 当初，她为了完成小姜瓷的遗愿，决定照顾好赵素兰。但这一刻，姜瓷突然觉得，如果赵素兰真的是她在这个世界的外婆，那也 好的。 “馅都剁好了。”姜瓷很快结束了工作，顺便调了调味，原本平平无奇的三鲜馅，突然就散发出 人的荤香。 “好香啊！小瓷，你真厉害！”赵素兰闻着香气，开心地笑出了花。 姜瓷加入了包饺子的队伍，说是队伍，其实只有两个人，但她一个人就包出了一支队伍的速度。 赵素兰呆愣愣地看着孙女的动作。 细白的手指捏住饺皮，甩开，同一时间按下馅料，手指飞快动作，几秒之后，一个鼓囊  的大饺子便包好了，每一个褶子都漂漂亮亮的。 饺子被轻轻甩在大瓷盘里，几乎没有停滞，下一个饺子紧接着又在少女的手中成型。 这就是……职业的速度。 姜瓷没留意赵素兰 言又止的目光，她确实饿了，心里想着吃，没过多久，一整盆馅料都包完了。 赵素兰看了看手中……被自己捏得歪掉的饺子，愣了愣神。 “也太快了，开馆子练出来的吧？”赵素兰的目光又欣 又慨的。 姜瓷一笑：“嗯。算是吧。” 姜瓷将饺子放进锅中，开始隔水蒸制，十几分钟后，一盘白白胖胖的饺子就出锅了。 三鲜馅料，讲究的是一个鲜。 新鲜的猪五花肥瘦适宜，口鲜甜中带着醇厚，咬下以后，猪里的汁被挤 出来，带出极为浓郁的猪香气。而切碎的虾米，经过晒制风干后，咸鲜无比，负责提供海味的清鲜。 继续咀嚼，翠绿的韭菜丁柔 口，独特的香气在饺子皮牢牢封锁住，动着，侵入多汁的馅之中。 “好吃、好吃！”赵素兰吃得连连点头，“今天的馅太好吃了，从没有过的事啊，你这味道怎么调的哟！” 饺子暖呼呼的，姜瓷也吃得眼睛都眯了起来，捧场道：“是外婆您今天配的馅真不错。” 赵素兰开心地笑了：“哈哈，不错就好，不错就好。多吃点。” 吃完饺子，赵素兰打开电视，播着晚会看了起来。这几个月里，这是姜瓷头一个歇下来没干活的夜晚，她洗了碗，清理了厨房，回过神还有点不自在，又突然想起放在馆子里的东西，美食盛典的东西应该全部都准备好了？ 姜瓷抿着 ，一点一点地回忆着。 赵素兰：“哎哟，孙女，你坐下吧。除夕呢，别那么勤快。” 姜瓷顺着赵素兰的意思坐下，艰难地让自己从这种不自在的状态里出来。她摆 了会手机，给每个员工都发了个红包，暂时没人领，每个人都在和自己的家人过节。 和家人过节。 姜瓷出神地想着。 突然，手机震动了一下。 姜瓷划开一看，眼睛微微睁大。 是祁砚来的消息。 祁砚：[新年快乐。] 姜瓷的眼睛弯起来，这是她在这个夜晚，除了赵素兰以外，收到的第一句祝福。 似乎是网络迟钝，聊天框的上方还显示着[对方正在输入]，姜瓷也没理会，手指敲字，很快发了句话回去。 姜瓷：[新年快乐！] 聊天框一下子就不动了。 过了两秒，[对方正在输入]再次弹了出来，一闪一闪的。 祁砚：[明天，我继续来帮忙？] 他补充了一句解释：[节没什么事。] a省的美食盛典从初一持续到初三，初一清晨，姜瓷就得再次投入工作了。 姜瓷有点意外：[你在a市？] 她知道祁砚的家和潘兴昌在一个城市，都在b市。 祁砚：[嗯。] 姜瓷想问你没回家？转念一想，又停住了指头的动作。 在潘家楼的时候，她其实有所察觉，潘兴昌提起祁砚家人时，祁砚脸上颇有不耐，这是他很少出现的表情。 姜瓷也是因此才主动离场，独自前往停车场。 回忆起潘兴昌那些语焉不详的话，姜瓷突然意识到什么。 祁砚不是没有家的人，他这么做，只有一个理由。 他不想回去。 每个人，都有不想说的事。 姜瓷没往下问，继续敲字：[好啊，但是聘请你的报酬，得多少？] 祁砚：[这三天，枫前馆的三餐。] 姜瓷一想，这算什么报酬？都去美食盛典了，不把肚子填就不算完。 她笑了一下，回复：[成。] a市的另一角。 祁砚看着手机上的回复，在安静的房间里，无声地弯了弯角。 …… 隔清晨五点，天还黑着的时候，姜瓷便打着哈欠，和货车一起将准备好的食材运到会场。 美食盛典每天十一点开始，在盛典的第一天，姜瓷打算做一道叫花。 这是一道具有浓香的菜，香气的穿透力很强，适于她在香气复杂、竞争 励的会场招揽食客。 而且，叫花是可以提前备好的，在现场只需要看顾好烤制的时间，别的不需要太过 心。 肥丰腴的三黄，清洁干净后，抹上特调的料汁，再进冷藏室里慢慢腌制。然后，将三黄的内部仔细掏空，进处理好的香菇、木耳、红枣、板栗等佐料。 佐料决定着这道叫花区别于其他馆子的风味，姜瓷仔细地调了味，还没烤制，整只似乎就已经散发出浓郁的鲜甜香气。 三黄处理好以后，用大荷叶裹实，折上几折，包裹住内部的美味，外层再用麻绳严严实实地将捆好。 最后，在荷叶外层涂上黄泥，抹匀。叫花于是变成结结实实的一块，乍一看，就像是外头的土块。 姜瓷就运着这么一车“土块”来到了会场。 在过去，做叫花，她得掏出一个土炕，仔仔细细地看着火烧泥块，还不好控制火候。而现在，稳定又干净的烤箱解决了这个问题。 十个烤箱同时工作，一批就可以出炉二十几只叫花。 …… 在枫前馆的员工们抵达会场，早早投入工作的同时。 无数听闻了a省美食盛典名头，打算前来一观的游客们，也开始从各自的家中出发了。XＴjIｄIＡｎ.ＣoM |
？” 祁砚：“……” 祁砚：“嗯。” 作者有话说： 啾咪啾咪=3=！ 第53章 转瞬便到除夕了。 进城打工的人们已经陆续离开了这座城市, a市往常噪杂的街巷少见地安静下来。城市变得空
，行道树上零星挂着红灯笼，在冬
的
光下随风摇摆。 这几乎是一年之中, 安徐路最冷寂的几天。 姜瓷清点好要运去美食节的东西后，哈了口白汽，又
了
节。 节
悉的，情境却和过去不一样。在这里, 她没有曾经的家人和朋友，为了避免麻烦，和小姜瓷过去的关系也基本切断。 平
集。 于是，当店员离开以后，姜瓷少见地……
觉到了一种奇异的安静。 像是，世界突然空了下来，只剩下她自己了。 姜瓷沉默了两秒, 戴上围巾, 检查好一切无碍以后, 便前往城郊的赵素兰家中。 这一天, 赵素兰不肯让孙女下厨, 一定要亲自包饺子, 姜瓷便顺着老人的意思，举起双手，表示自己在今天只当一个张嘴等吃的乖孙女。 不过，在赵素兰缓慢地剁馅时，姜瓷还是忍不住犯职业病，把刀从她手上接过，再将外婆赶去一边。 “外婆，我剁馅，你包饺子，我们合作，这样快一点。”姜瓷道，“饿了，赶着吃饭呢。” 小孙女说饿，赵素兰当然不继续执拗，走到一旁用已经剁好的馅料包起饺子。 饺子是三鲜馅的，肥瘦相间的猪五花剁成
泥，混入虾米，再和韭菜一起剁碎，剁好的馅料粉
中掺杂着星点翠绿和橙红。 洁白的饺皮摊在手中，圆圆的、凉凉的，勺起一道勺馅料往里一
，再仔细地捏好一个一个褶子。 赵素兰的动作很慢，却很认真。姜瓷一边剁馅，一边看着她的背影，心底突然
过一阵暖意。 当初，她为了完成小姜瓷的遗愿，决定照顾好赵素兰。但这一刻，姜瓷突然觉得，如果赵素兰真的是她在这个世界的外婆，那也
好的。 “馅都剁好了。”姜瓷很快结束了工作，顺便调了调味，原本平平无奇的三鲜馅，突然就散发出
人的荤香。 “好香啊！小瓷，你真厉害！”赵素兰闻着香气，开心地笑出了花。 姜瓷加入了包饺子的队伍，说是队伍，其实只有两个人，但她一个人就包出了一支队伍的速度。 赵素兰呆愣愣地看着孙女的动作。 细白的手指捏住饺皮，甩开，同一时间按下馅料，手指飞快动作，几秒之后，一个鼓囊
的大饺子便包好了，每一个褶子都漂漂亮亮的。 饺子被轻轻甩在大瓷盘里，几乎没有停滞，下一个饺子紧接着又在少女的手中成型。 这就是……职业的速度。 姜瓷没留意赵素兰
言又止的目光，她确实饿了，心里想着吃，没过多久，一整盆馅料都包完了。 赵素兰看了看手中……被自己捏得歪掉的饺子，愣了愣神。 “也太快了，开馆子练出来的吧？”赵素兰的目光又欣
又
出来，带出极为浓郁的猪
口，独特的香气在饺子皮牢牢封锁住，
，一点一点地回忆着。 赵素兰：“哎哟，孙女，你坐下吧。除夕呢，别那么勤快。” 姜瓷顺着赵素兰的意思坐下，艰难地让自己从这种不自在的状态里出来。她摆
了会手机，给每个员工都发了个红包，暂时没人领，每个人都在和自己的家人过节。 和家人过节。 姜瓷出神地想着。 突然，手机震动了一下。 姜瓷划开一看，眼睛微微睁大。 是祁砚来的消息。 祁砚：[新年快乐。] 姜瓷的眼睛弯起来，这是她在这个夜晚，除了赵素兰以外，收到的第一句祝福。 似乎是网络迟钝，聊天框的上方还显示着[对方正在输入]，姜瓷也没理会，手指敲字，很快发了句话回去。 姜瓷：[新年快乐！] 聊天框一下子就不动了。 过了两秒，[对方正在输入]再次弹了出来，一闪一闪的。 祁砚：[明天，我继续来帮忙？] 他补充了一句解释：[
励的会场招揽食客。 而且，叫花
心。 肥