博尔济吉特庶妃可是知道?内幕的人，她在咸福
里冷笑连连。皇上以为?她给德妃姐姐送一座金山，就能止步的吗？那只是个开始。
京城中手艺好的金匠，不在少数。她今年?准备的，绝对令人惊
，不是区区
糙的金元宝能比的。皇上，定是她手下败将。
正?月初五接财神，博尔济吉特庶妃就是阮酒酒的财神爷。
她让人抬着一个黄花梨箱子，大大方方的到永和?
。阮酒酒望着
头?珠翠的博尔济吉特庶妃，心里有了不妙的猜测。
着博尔济吉特庶妃进屋坐下，阮酒酒道?：“胤禛和?胤祚的新年?礼物，你都送过了。今儿?这又是什么？”博尔济吉特庶妃略方的下巴，自信的微微抬着：“姐姐打开看看就知道?了。到了京城，我才知道?什么是能工巧匠，巧夺天工的手艺。”
阮酒酒微微松了口气，考验手艺的东西，应当不会?是一大块金子了吧。
谁能想到，她会?有一天，收金子收到手软，到了看到金子都头?疼的地步。
阮酒酒的心还?是放的太早了。
博尔济吉特庶妃和?阮酒酒一起打开箱子，一座
殿式的金屋，伫立在箱子里面，
光溢彩。阮酒酒飞快的把箱子合上，这个真正?的金屋，手工费怕是比用的金子的钱还?要多。
“不能多看，看了我就要舍不得了。这样好看的物件，你快快带回去。多漂亮啊，摆在屋子里，一定很好看。”阮酒酒道?。
“我喜
蒙古包。草原上的儿?女，不喜住在石头?和?木材堆砌的屋子里，闲憋闷。我阿爸、叔叔还?有哥哥们?，每回到京城来，住在京城里的房子，都是把随行带着的蒙古包，摆在院子里睡。可惜，里不能这样做，若不然我也是如此。”博尔济吉特庶妃道?。“姐姐，在这
里，我与你关系最?要好。我想要把最?好的，都给你。姐姐这样好看，就应当有一个漂亮的金屋子住着。”博尔济吉特庶妃真心实意道?。她从出生到现?在，就没有缺少过钱财。想必再过几十年?，还?是一样。
可是，遇到一个值得她真心喜
的朋友，还?能长长久久的相伴，是多么难得的事情。长生天保佑，她遇到了最?珍贵的人，她一定不会?辜负。
第173章
阮酒酒猜想, 她?今年一定是个财运亨通，旺上加旺的一年。
这真是开年大吉，财源滚滚来了！
投我以木桃，报之以琼瑶。
财力, 阮酒酒自是比不过博尔济吉特庶妃的。但心意, 她?绝对一点不?少。
“这个蒙古包, 是我和胤禛一起做的。本想着检查检查, 看看有没有哪儿没做好，再送去给你。你今儿金屋这么一送，我可不?能再藏着来。”
阮酒酒让芝兰去里屋，取来一个小巧的蒙古包。
白
的蒙古包，上面有彩旗飘飘, 地上用着草绿的布，拟作草地。“蒙古包里铺的羊
毯子，用的是从蒙古运来京城卖的毯子。我托家里买了后, 裁了一点儿下?来，再转送进来。”阮酒酒给博尔济吉特?庶妃介绍道。“你和我说过?, 你在?草原住的蒙古包是什么样的, 飘的彩带是哪几种颜
。我没出过?京城，不?曾见?过?蒙古包，只能按着你说的，还?有书上的形容去做，也不?知道做得像不?像。”阮酒酒道。“像，像极了。简直和我在?科尔沁住的蒙古包，一模一样。”博尔济吉特?庶妃哽咽道。
“姐姐最不?喜
拿针了, 还?为?我动手做蒙古包。姐姐待我真好。”博尔济吉特?庶妃
动道。阮酒酒拿着帕子，按在?博尔济吉特?庶妃眼下?。
“快别哭, 忍住。年还?没过?完呢。你喜
就好。”阮酒酒有些慌张道。博尔济吉特?庶妃紧紧的搂着阮酒酒的胳膊：“我脾气直，做事冲动，还?倔的很。入京之前?，阿爸和阿娘天天在?我耳边念叨，进了
，千万不?能和皇上吵起来，更不?能动手。如今大清和以前?不?同了，我们蒙古贵女不?能在?皇帝的后说一不?二，要学会低头和忍耐。”“十几年养成的脾气，哪儿那么容易改的。多亏有姐姐帮我周旋，替我说话。如今，皇上去我
里小坐的次数多了，太皇太后看我愈发顺眼，还?在?阿爸面前?说我好话。阿爸一高兴，就给我送来许多上好的皮草和宝石，还?有一箱箱金条。”“姐姐，您就像我的阿娘一样！”
阮酒酒肩膀一抖，想把博尔济吉特?庶妃给抖到一边去。
“平白无故给我长辈分，你是要恩将仇报呐！”阮酒酒道。
博尔济吉特?庶妃憨憨一笑：“姐姐。”
“好了好了，知道了。中午吃红烧闷羊
，怎么样？羊腩羊腿一锅炖下?，肥瘦相间，既不?油又不?会柴。王御厨琢磨了几个月，才调配的味道适中。”阮酒酒道。一听到有羊
吃，博尔济吉特?庶妃的思乡之情，
然无存。“还?有其他的吗？”博尔济吉特?庶妃
着口?水。她?也没受过?亏待，但就是馋
。阮酒酒道：“还?有一道双拼排骨。一半是盐焗排骨，一半是话梅排骨。话梅排骨炖的烂一些，酸甜口?
，胤禛最喜吃。”“还?有呢？”博尔济吉特?庶妃接着问道。
“你当我是报菜名的呢？十几道菜摆桌上，定是够你吃的。”阮酒酒道。
中午，十几道菜轮
端上桌，热气腾腾的。冬
必不?可少的锅子，摆在?最中间，旁边碟子里放着洗干净的生绿叶菜，吃的时候涮两下?就
了。博尔济吉特?庶妃，看到绿油油的菜叶子，连最
的红烧炖羊也顾不?上了。“还?是姐姐这儿好。冬天不?缺
吃，蔬菜和水果却是少的可怜。除了除夕宴，我都快一个月没在?桌上见?着绿了。姐姐，您看我嘴角都烧的起燎泡了。疼的很。”博尔济吉特?庶妃指了指自己的嘴
，委屈道。“芝兰，让怀恩去小厨房跑一趟，再拿两碟子蔬菜过?来。”阮酒酒吩咐道。
胤禛小脑袋凑到博尔济吉特?庶妃跟前?，关心道：“姨母多吃点儿，胤禛的菜也让给您吃。”
博尔济吉特?庶妃高兴的笑着：“有胤禛这句话，姨母一个冬天吃不?到蔬菜，心里都快活。”
“我让人在?小花园边上，
了个暖房。花草房冬天侍
贵的花草时，用的就是这法子。虽然费点儿钱，但也用的起。过?完年天气就转暖了，这法子回头让人告诉你，你明年冬天的时候再用。今年想吃什么，从我开的菜地上取就好。”阮酒酒道。博尔济吉特?庶妃笑眼弯弯：“那我就不?客气了。”
“姐姐，太皇太后、太后和皇上那儿，您送去了吗？冬天的菜叶子，比一锅羊
还?贵重。我年纪轻都上火了，太皇太后和太后娘娘肯定更容易上火。”博尔济吉特?庶妃道。“每长好一茬菜，就往乾清
和慈宁送去一部分。御膳房也有点儿蔬菜，我送去的分量，只能当个心意。”阮酒酒道。“有心意就够了。永和
的花园，也不?能变成菜园子啊。不?过?，御膳房的蔬菜，开价太贵了，心黑的很。”博尔济吉特?庶妃道。“姨母，御膳房你那是看人下?菜碟。您有钱，他们要的钱就多。”胤禛一针见?血道。
“胤禛这也知道啊！确实，我从内务府和御膳房额外要的东西，价钱都比旁人贵一点儿。好在?他们嘴甜，哄我哄的开心，拿给的东西也确实不?错，多点儿就多点儿吧。奴才们也不?容易。”博尔济吉特?庶妃财大气
道。“是你心善，不?和他们计较。等过?几个月，他们对你就没这胆子了。”阮酒酒道。
博尔济吉特?庶妃把筷子放下?，专注的看着阮酒酒：“姐姐的意思是？”
阮酒酒点点头：“皇上给我透了点话风。太皇太后的身?体?愈发不?好，今年冬天，吃的药比吃的饭多。皇上也想让太皇太后安安心。”
“我还?以为?皇上从我阿爸那里得了好处，就忘了答应我的事呢。”博尔济吉特?庶妃道。
康熙在?博尔济吉特?庶妃心里，一点儿信誉度没有。
阮酒酒拿着公?筷，涮了两片生菜，放到博尔济吉特?庶妃碗里。
“不?会的。皇上最是念旧情。”阮酒酒道。
何况，蒙古的地理位置，对大清来说很重要。
强有力的盟友的女儿，哪能亏待。
博尔济吉特?庶妃吃着生菜，又脆又甜，水
的，清新
口?。“
中的习惯，吃生菜要蘸酱吃。我就不?喜。就吃它原汁原味的味道，最是口?。”博尔济吉特?庶妃道。“那你定然喜
吃清汤白菜。”阮酒酒道。博尔济吉特?庶妃道：“这又是什么新的菜
，我还?不?曾听过?。”阮酒酒说的清汤白菜，就是后世极其有名的国宴之菜，开水白菜。
开水白菜，名字简单，实际做起来，用料十分奢华。所谓的开水，用的不?是烧开的白开水。而是用
架、鸭架、排骨、火腿、干贝等食材，用小火慢熬成高汤，再保持微开不?沸的状态，才能造就最后的汤清如水。高汤熬好后，弃渣不?用。再分别把鸭
、猪里脊、，剁成三种蓉，投入汤中搅拌，
附油脂，连续过?滤三次。如此，由?深到浅，汤
才能成为?泽金黄、清亮如水的“开水”。而用到的白菜，必须是东北大白菜的发黄
菜心，它要比娃娃菜更加甜。最后，用烧开的“开水”淋到菜心上，反复多次烫
菜心。再浇上新的“开水”，一道听着简单的开水白菜，才算成了。开水白菜看起来清汤寡水，像是家常菜。端上桌，闻到味道，才知道有多香味扑鼻。入口?更是汤汁醇厚，白菜清
，达成完美的平衡。阮酒酒脑子里记着不?少菜谱，有些更是创意菜。
反正?，她?负责说一说，御厨们总能找到法子，把菜做成最好的味道。
当御厨的，不?怕主子点菜，就怕主子说不?知道吃什么。那才让他们头疼。
能研发出主子喜
的菜式，他们御厨的位子就坐稳了。而且，新的菜谱，能够代代相传，算起来，还?是他们占了便宜。“清汤白菜做起来麻烦，主要是高汤熬的慢。今儿是招待不?了，等下?回来，你提前?一天说，我让小厨房备上。”阮酒酒道。
博尔济吉特?庶妃连连说好：“姐姐下?回再有新鲜的菜式，小厨房做好了，喊我一起来尝尝。一个人吃饭，安安静静的，胃口?都不?好。”
卓玛忍不?住对她?主子不?敬道：“主子，您若是胃口?不?好，
里就没有胃口?好的人了。太皇太后都让您少吃点儿，说您又胖了。”博尔济吉特?庶妃充耳不?闻，她?不?听。
如果不?能想吃就吃，她?的快乐少了一半。
“姐姐，我胖吗？胤禛，姨母胖吗？”博尔济吉特?庶妃吃了一口?排骨，还?是不?甘心的问道。
排骨的骨头做的香酥，一咬骨头和
就分离开。“不?胖。只是冬天衣服穿的厚，衣领又
绒绒的，才显得丰润了些。”阮酒酒道。胤禛也道：“姨母好看。”
博尔济吉特?庶妃冲着卓玛，得意一笑：“听到了吧？太皇太后是想让我给皇上侍寝，才总挑剔我的身?材。可是，我天生就长的高大，再怎么饿，十天不?吃饭，也还?是这样，瘦不?成如德妃姐姐这般。”
“我就觉得我这样很好。皇上看不?上我，我看不?上他的。都不?心烦。”博尔济吉特?庶妃继续埋头和排骨作斗争。
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