喝完他还觉得意犹未尽,只觉得这锅汤是他喝过最好喝的东西了。” 高文林是学者出身,也是媒体人,讲起典故来娓娓道来,没几句就把众人的注意力都引了过来。 见众人看来,高文林也来了劲头,笑着继续讲了起来。 “这汤朱元璋喝得很意啊,就问两个乞丐,这锅汤叫什么名字。 两个乞丐闲着没事儿逗他玩,说是珍珠翡翠白玉汤。 后来朱元璋当了皇帝,每天吃的都是山珍海味。 但吃的山珍海味太多,朱元璋却吃烦了,什么好吃的都吃不下去。 他觉整天浑身酸懒,没有力气,肚子饿却吃不下东西。 一天他突然做梦,梦到了当年在破庙里喝的那锅珍珠翡翠白玉汤。 他突然特别馋这道汤,于是就让御厨去做。 可御厨做了几十次,都没办法做出他想要的味道来。 后来,朱元璋直接下了一道圣旨,在各个州城府县张贴皇榜,寻找会做珍珠翡翠白玉汤的人。 这道皇榜刚好被当年那两个乞丐看到了,于是就揭了皇榜,来到了京城。 朱元璋见到他们很高兴,就让他们做珍珠翡翠白玉汤来喝。 两个乞丐照着当年的做法,用剩饭锅巴,馊豆腐,烂菠菜,烂白菜帮子做了一锅汤。 汤做好以后,所有人都觉得馊臭扑鼻,但朱元璋却觉得很香,胃口大开,喝了一大碗。 然后,他还用这道珍珠翡翠白玉汤设宴,款待群臣,给每个大臣都上了一份。 面对皇上的赏赐,大臣们也不敢不喝,只能捏着鼻子每人喝了一碗。 可在喝进口之后,他们却突然发现,这珍珠翡翠白玉汤,虽然闻上去臭,但喝起来却格外的开胃。 于是从那以后,这珍珠翡翠白玉汤就出名了,成了一道名菜。 但后来朱元璋去世以后,这道汤的做法就失传了。” 听着高文林的讲解,直播间里的观众也在讨论。 “哈哈!我敢打赌,老朱当皇帝以后再喝这个珍珠翡翠白玉汤,肯定觉得不好喝。” “朱元璋:不能我一个人喝泔水,你们这些大臣也得跟我一起喝!来人呀!设宴!” “要是真的好喝,怎么可能失传?” “我估计朱元璋下圣旨是找这两个乞丐,报当年喂他喝馊豆腐汤的仇,那两个乞丐估计做完珍珠翡翠白玉汤以后就死了。” “胡说八道!老朱不是那样的人!” “伴君如伴虎,当了皇帝的人,谁知道他心里是怎么想的?” 高文林讲完了典故,才重新看向了锅里的汤,叹:“这个故事我也是在书上看到的,没想到居然能亲眼见到这道汤。” 听了他的解释,少妇心里好受了些,但还是有点担心:“可那是馊豆腐啊!小孩子的肠胃能受得了?” 李逸见状,没有多说,而是冲果果询问:“果果,你想喝这个汤吗?” 果果闻着空气中的味道,忍不住了口口水,点了点头。 见她点头,李逸才冲黄公子和少妇问:“你们养过狗吗?” 听到他突兀的问题,黄公子不明所以,但还是摇了摇头:“没养过,她不让养,怕给孩子传染。” 李逸对这个答案并不意外,于是继续解释:“如果你们在乡下养过狗就会知道,一些吃坏了肚子的狗,会自己跑去山上,路边,找一些特殊的野草来吃。 而它们在吃过那些野草之后,病往往很快就会痊愈了。 这是它们的本能,它们的遗传基因会告诉它们,当下它们的身体需要什么。 我们的祖先就是在通过观察这些现象,总结经验,才发展出中医医学的。” “中医……” 少妇的眼神中闪过一丝厌恶:“中医都是骗人的,我带果果看过好多中医,结果一个有用的都没有,都是些庸医。 更过分的是,好几个庸医给果果开的药方里,居然有白丁香! 我查了资料才知道,白丁香是麻雀的粪便! 那些庸医居然让果果吃这种东西! 要不是老黄拦着我,我非把那些庸医都告上法庭不可! 简直太欺负人了!” 听到她的话,李逸略一犹豫,才开口解释:“这事儿,你可能真的误会人家了。 其实粪便入药并不是中医的专属,近些年,西医也在发展用粪便治疗疾病的医学方法。” “什么?” 少妇惊了,这有点颠覆她的认知。 周遭众人也是一样,被李逸的这番话惊到了。 “怎么可能?西医也用粪便治病?” “不可能吧?我怎么没听说过?” 李逸对于少妇的质疑,并不意外。 他在第一次得知这件事的时候,也是一样的惊讶。 “这种治疗方法叫粪菌移植,英文缩写是fmt,fecal microbiota transplantation。 意思就是将健康人的粪便里的正常菌群,移植到患者的胃肠道里,重建新的肠道菌群,来治疗肠道和消化类疾病。” 李逸笑着解释:“1958年,一个米国的医生就用患者家人的粪水,来给一个严重腹泻的患者灌肠,并且成功治好了他。 不过此后的近20年来,这种方法因为无法从科学角度解释它的治疗原理,并没有得到重视。 一直到近10年来,高通量基因测序技术的出现,才让医学领域渐渐接受了这种治疗方法。 这种治疗方法,对于梭状芽孢杆菌染,还有克罗恩病,都有很好的治疗效果。 它的原理,其实就是重新构建人体健康的肠道菌群。” 说到这里,李逸才指着锅中的珍珠翡翠白玉汤,解释:“我之所以给果果烧这份汤,目的其实一样,也是为了帮她调理肠胃,让她的肠道环境能更适应肠道菌群的繁衍,恢复到正常状态。 这种食疗的方法会慢一些,没有粪菌移植那么简单暴,但却更温和,也更彻底。 只要她的肠胃调理正常,以后就没事儿了,和正常人一样。” 听着他的话,少妇已经彻底懵了。 她听得好恶心,但恶心归恶心,可她却不得不承认,李逸说的的确很有道理! 可世界上怎么会有这种恐怖的治病方法? 这时,李逸用勺子从锅里盛出了一碗汤来,冲果果招呼:“来吧!这碗汤哥哥请你喝。” “谢谢哥哥!” 果果正要上前,却被少妇一把拦住了。 “不行!” 李逸见状,看她笑问:“怎么?你还是不信?” “我……” 少妇迟疑着,一时间不知道该怎么说才好。 她的理智告诉她,李逸说的有道理。 而且这碗汤除了豆腐有点馊之外,其他的材料都是很好的。 可她却怎么也接受不了,让果果去喝一碗馊豆腐做的汤。 尤其是在李逸说了一大通什么粪啊,菌啊的话之后。 这也太恶心了! 这时,一阵跑车的轰鸣声从不远处传来,一辆悉的辣法开进了巷子,停在了路旁。 王撕葱从驾驶位上走了下来,带着副驾驶上的网红美女向着小吃摊走来。 “老板!我们又来照顾你生意啦!” 网红美女冲李逸招了招手,笑问:“昨天《挑战极限》上那个卖两万块一份牛面的人是你吧?一天不见,你就上电视了?好厉害” 说话间,她已经揽着王撕葱来到了小吃车前,好奇问:“今天你卖什么?有皇帝炒饭或者牛面吗?” “没有,今天卖荤豆花。” 李逸看了眼汤桶:“你们来得不巧,荤豆花已经卖完了。” “啊?” 网红美女有些失望:“上次我们来就没吃到你的炒饭,今天又卖完了呀?” 一旁的王撕葱像是也有些失望,开口问:“不能现做吗?” “已经没材料了,都卖完了。” 李逸拿开了盖子,给他看了眼空空如也的汤桶。 王撕葱探头看了眼,失望的啧了声。 忽然,微风吹拂,锅中珍珠翡翠白玉汤的气息飘了过来。 网红美女面一变,赶忙捂住了鼻子:“什么味道?好臭!” 王撕葱不解的瞥了她一眼:“什么鼻子?这不香的么?” “???” 听到他的话,网红美女顿时懵了,有些疑惑的拿下了手,嗅了嗅。 还是臭啊! 到底谁的嗅觉不好啊?xtjIDIAn.coM |