「所以我想着,干等着盼二爷来也是无用,不如咱们想想办法,做些赚钱的营生,往后咱们的 子也好过一些。」 「只是我思来想去的,旁的营生咱们不 ,也没什么本钱,我厨艺还算拿的出手,咱们卖些吃食如何?」 艾草几乎 口而出,「好啊,姑娘厨艺这么好,咱们的吃食生意肯定好。」 「胡闹,姑娘怎能跟咱们一般,随意抛头 面?」柳妈妈拦了一句。 只说抛头 面不合适,并没说吃食生意不可做。 苏玉锦想了想,「不如咱们先试着卖些馄饨如何?我来包,柳妈妈擀皮加上煮馄饨,艾草招呼客人,收拾碗勺什么的。」 毕竟她厨艺在线,馄饨这样的东西,有主食,有汤,又是荤的,街上人来人往,大都愿意来上一碗。 刚好他们三个人,分工也合适。 「姑娘,您别怪老奴多嘴,若是二爷回头知道您抛头 面卖馄饨,只怕是要生气的。」柳妈妈提醒了一句。 二爷到底是户部员外郎,在京城也算是名门世家,他的外室竟然要抛头 面做小生意…… 柳妈妈不敢想象若是二爷知道这件事后,脸 会如何难看。 「此事我也想过,不过柳妈妈也不必担忧。」 苏玉锦莞尔一笑,「倘若二爷当真还惦记着我,也不至于将我扔在这里这么久却音信全无,所以我估摸着二爷短时间内也不会再来的。」 「再者,二爷给的银钱,皆是被我挥霍了个干净,回头二爷若是来了,看我如此不安分守己,必定也会不悦,既然如此,到是不如摆出一个态度来,也显得我诚心悔过。」 总的来说,摆摊卖馄饨这事儿也算是无奈之举,算事出有因。 且以现在的状况来说,若是不做馄饨生意,怕是也没有旁的可以继续活下去的办法。 柳妈妈闻言,略思索片刻后,即便心中无奈,却也点了点头,「姑娘说的有道理,一切都听姑娘的。」 「既然如此,那咱们便张罗起来吧。」苏玉锦吩咐道,「柳妈妈去买些猪 ,大葱,姜等食材来,也试着擀一下馄饨皮,我试着调一下馄饨馅儿,艾草你去张罗一下摆摊所用的炉灶,长条凳子和长条桌子等类的东西。」 「是,姑娘。」 决定做下,三人皆是一通的忙活。 在两 后,清河县的街头,出现了一个新的馄饨摊。 路过的人瞧见这崭新的「苏记」招子,再瞧了瞧整洁干净的摊位,张口询问,「馄饨几文一碗?」 「十文一碗,保准分量足,滋味好呢。」艾草音量大,声音亦是悦耳,「客官来一碗?」 「来一碗馄饨!」客人坐了下来。 「好嘞。」艾草应下,将苏玉锦包好的馄饨下了锅。 水开片刻后捞起,往里面放了几个河虾米,香菜末,接着从旁边罐子里头舀了一点油浇上去。 「这浇得是啥?」客人询问。 「葱油,香的很,客官尝尝就知道了。」艾草把馄饨端了上去。 客人将信将疑,先是闻了一闻,果然觉得香气扑鼻,滋味醇厚,便舀了馄饨,大口来吃。 薄皮大馅儿,汤汁浓郁,一碗下肚之后,仍有意犹未尽之 ,客人想了想,又喊了一句,「再来一碗……」 打滚求支持哦~ 第4章 二爷能来就好了 陆续有客人来吃馄饨。 「来一碗馄饨!」 「好嘞。」 「要两碗馄饨,多放点你们那个葱油……」 还未到正午,这馄饨摊便颇为热闹。 苏玉锦调制的那一小盆馄饨馅儿,在巳时初时出的摊儿,在未时末时便卖了个干干净净。 收摊回去后,主仆三个人关了院子门,凑在一块数钱。 馄饨十文钱一碗的单价,今 一共卖了七十余碗出去,一共得了七百四十文钱,净赚四百多文钱。 「这一 便赚四百多文钱,一个月三十 ,那得赚……」 艾草算数不太 通,掰起了手指头来算。 「一个月能赚十二两银子呢!」柳妈妈接了话过来, 脸都是笑。 阿弥陀佛,一个月能赚十二两银子那,这还怕 子不好过吗? 「柳妈妈去钱记买只神仙 ,再买些卤素菜回来。」 头天开张,又赚了许多的钱,也惦记着柳妈妈和艾草二人今 也是累的够呛,苏玉锦出手颇为大方,「再买些 沫饼回来,艾草胃口大,多给她买上一个,柳妈妈你喜 吃腐竹,也多买上一些。」 「谢谢姑娘。」 柳妈妈拿了钱, 喜喜地去钱记。 艾草亦是 面笑容地去收拾那些收回来的碗勺,又在灶上煮了晚上要喝的粥。 煮的时候,加了几个去了核的红枣进去。 馄饨摊的生意,因为赚钱而持续经营。 苏玉锦,柳妈妈和艾草三个每 忙碌,这馄饨摊也因为价格公道,分量足,滋味好而 益热闹。 已是有人专门从县城东边赶到县城西边的这里,为的就是吃两碗馄饨。 不过生意好归好的,这馄饨摊每 的净收益,大约浮动在五六百文上下。 究其原因,是因为卖馄饨着实是个力气活,这样的劳动量处于刚刚好的程度,若是再多一些的话,只怕会觉得累。 眼下的银子也足够温 ,且真要实现财富自由,拼死拼活忙活馄饨摊儿也是不成的,还得想旁的法子。 苏玉锦看的透彻,也把控得住这个度。 子一天天的过,等到四月中旬,暖和中带了些许热时,馄饨摊上多了一样吃食——炸酱面。 筋道 口的面条,煮 后过一道冷水,放上新鲜长出来的黄瓜刨成的丝,放些煮 的青豆,再浇上一勺五花 、 蛋配上黄豆酱炒出来的,滋味浓郁的 酱,自己这么一拌…… 每一 面条 沾 了 酱,入口的时候,都只觉得 香无比,后味十足。 一时之间,这苏记摊上,馄饨和炸酱面的销售量大有平分 之意。 等到四月底时,除去 常的饮食及各种开销,苏玉锦的妆奁中,多了十两银子。 摸着有些分量的银子,苏玉锦心中怅然。 战绩不错,但致富道路漫长,她还是得多多努力啊。 柳妈妈和艾草在院子里头洗碗,随意地聊着天儿。 「这眼瞧着便是五月了,二爷还是没半个影子……」柳妈妈叹了口气。 「是啊。」艾草也跟着叹气,脑袋都耷拉了下来,但很快又支棱了起来,「不过眼下姑娘领着咱们赚银子,连月钱都比从前多了一百文,二爷来不来的,我看问题也不大。」 「合着你先前盼着二爷来,就是为了惦记着二爷来给姑娘送钱?」柳妈妈白了艾草一眼。 「要不然呢?」艾草愕然。 柳妈妈没好气的伸手给了艾草一个爆栗子,「还真是傻丫头,从前还给人做二等丫鬟呢,我看也是白瞎了。」 「姑娘现如今是能赚钱,可这赚的三瓜两枣的,也就只是够姑娘和咱俩吃喝穿用,好一些的脂粉姑娘都不舍得买, 子过得到底是有些清贫。退一步来说,姑娘往后真能赚了大钱, 子过得再好一些,可再能赚钱又怎样,到底还只能是一个没名没分的外室,出去旁人问起来,都没法正儿八经说自己是谁。」 「二爷往后若是一直不来,姑娘往后也就只能一辈子住在这处院子里头,没依没靠的,到老的时候,更是没人管没人顾,这不是更凄凉?」 「咱们那,还是得盼着二爷来,不但能来,还得多多的来,让二爷惦记着咱们姑娘,这样往后二爷成了婚,才愿意把咱姑娘接回去给了名分,姑娘再生下个一儿半女的,才算彻底有了仰仗。」 说的,有些道理! 艾草小 啄米一般地点头,「柳妈妈说的是,是得盼着二爷来。」 苏玉锦,「……」 这段时 一直忙着卖馄饨,卖炸酱面,苏玉锦见艾草和柳妈妈都甚少在提及二爷的事儿,只当她们两个因为觉得荷包 眼可见的鼓了起来,已是不再惦记二爷来不来的事儿。 没想到,这心里头还是惦记着的。 而且执念颇深。 不过也不能怪她们两个,这个时代的土著,只会以这个时代的角度的来思考问题。 她们两个迫切盼着贺严修来,反而是对她衷心,为她真心实意打算的表现。 且结合原主记忆和她的切身体会,苏玉锦觉得艾草和柳妈妈二人的确也是不错。 本分,老实,不越半分规矩,没有任何偷 耍滑之举,人也不笨,她用着也觉得颇为顺手。 如果可以的话,苏玉锦打算往后在自己离开这里,获得自由时,要带上她们两个。 不过,这两个人的卖身契在贺严修那里。 自己的卖身契,也在贺严修那里。 要是二爷能来就好了…… 苏玉锦心里也萌发了这个念头。 —— 五月,石榴花开。 端午之后,这天儿便渐渐有些热。 马车缓缓前行,车内的人忽的打了一个大大的 嚏。 「二爷,您没事儿吧。」小厮兴安隔着帘子关切询问。 「无妨。」贺严修顿了一顿,声音低沉,「这是走到哪里了?」 「回二爷,已是到了青河,再有半 的路程,便到京城了,这会儿几近晌午,再往前走便是只有路边的茶棚酒肆的,二爷这会儿要不要在这儿停一停,吃些东西?」 青河啊。 贺严修眉梢轻扬,「快去快回。」Xtjidian.cOm |