【舒记】:今天茶啦,蹭个热度,请大家喝茶,评论里555位小伙伴送一杯珍珠茶~可以折现~ 「不折现不折现!为了买杯茶我每天要等一个小时!」 「啊!!黑幕我啊小舒姐姐!我是铁粉了!」 「好耶!充当分母来了!但是珍珠茶真的又便宜又好喝!」 「……」 卫助理一直在关注着网上的舆论,忽然眉头挑了挑,道:“老板,网上有人搞了测评,说那家66元的和我们的味道差不多,现在吵得厉害的……” 作者有话说: 第78章 茶店(三) [vip] 66元一杯的茶, 舒挽挽几乎是在听说到这个消息的时候,就产生了一个俗不可耐的念头。 她打算去尝一尝这杯茶的味道。 “若开颜”在商城里边也有店,占据了一楼的最好的位置, 顾客一进门就可以来这里买喝的。 它装饰成了很简约的淡黄, 其内的桌椅、柜台、小摆设都是黄白相间的, 既简洁又温暖。 舒挽挽点了最火的那杯号称66元的“冬暖”。 茶的外包装是一层渐变黄的壳,摸上去有磨砂的质。 杯盖上巧妙地设置成了一个太极式的图样, 一边是白的,另一边是黄的, 像一弯月牙。 舒挽挽的手握在杯沿上,传来的温度温热而适宜。 她揭开杯盖, 先把最上边的蛋糕给吃了,蛋糕也是浅黄,铺展之前有种梦幻的觉,像是漂浮在白海洋上的小岛。 再就着管喝了一口下边的茶。 入口的味很浓,但凭借味可能稍微胜过她做的珍珠茶,但是茶的香味并不明显, 甜意是很浓的。 “其实味道还是很不错的, 只比我们的茶逊那么一些,更像是加了很多糖的浓缩牛。”舒挽挽对系统说。 系统:“这杯茶也可以排到a级到s级之间了。” 舒挽挽点点头, 继续翻看着网上的骂战—— 「不是吧?虽然我觉得66的茶有点贵,但是11块的茶也没有什么可比吧?」 「又来了,又是这种套路,小众茶店说自己的味道好, 你们不承认是因为没喝过, 笑死了不知道在哪个犄角旮旯呢。」 「尝过“冬暖”的人来了, 确实比一般的茶好喝很多, 最近都准备回购。」 「……」 “若开颜”是花了大成本打造它的知名度和格调的,从一开始就以高价格进入到大众的视线中。 因而网上的绝大部分言论是偏向于“若开颜”的,其中混杂的大部分都是“若开颜”的水军, 舒挽挽虽然对于《小食大》的争夺没什么兴趣了,但是对于贬低自己家茶的言论还是觉到很窝火。 她嘱咐卫助理:“逢雪,你收集一下各档次鲜和茶叶的价格,在网上列出一个明细来,对方这么说我们,还是得做出一点反击呀。“ 卫助理点头称是,依旧保持了高效率,很快做好了数据分析和发言整理。 她在微博上也是有几个粉丝比较多的账号的,这时候也是一齐发声。 「??11块钱的原料不好,66的原料就会很好吗?若开颜敢公布自己的原料成本吗?/附表格/」 「看这表格里面原料的价格,你就用上十多块钱的原料,在家里自己熬制的茶也不会比“冬暖”差多少。」 「(视频)」 视频上展示了熬制茶的过程,画面中只有一双骨节分明的手,过程并不复杂,每个人都可以上手做一做。 「不信的人可以自己试一试,卖66怎么敢的呀?起码有70%的利润吧,当冤大头的各位,随便你们自己啰」 这几条微博一出,稍微扭转了一点局势,大部分人是对于66元的茶还是敬而远之的,只是在疯狂的茶里,昂贵的价格似乎也有昂贵的理由。 「吃瓜/反正味道无论怎么样,我也不会买的,66出去吃顿饭不香吗?」 「看不懂了,茶也能吵起来,继续去赚钱了。」 「反正卖再贵也有人买单,商家就有钱不赚是傻子呗。」 「……」 被舒记这么搅了一通,“冬暖”的销量受到了一些影响,在“若开颜”的财务报表里边,销量并没有达到他们的预期。 幕后的大老板对这很不意,在办公室里发了很久的火:“花了这么多钱搞广告,搞营销,最后赚的钱就这么一点,要你们有啥用。” 员工们都是战战兢兢的,有人解释道:“老板,大家对这个价格实在是逆反心理太重了,尽管我们的宣传和水军力度都很大,但是……” “现在正是抢占高端市场的时候,价格不能低,你们继续跟进。” “老板,我们可以等工资水平再上涨一些,再提价,这个价格……” 老板了眉心,拍了板:“不这样做怎么做?价格肯定是要提起来的,多宣传吧,从两个方面——” “一个是喝不起66的多找自身原因,自己挣不到钱喝茶,不能怪定价高。” “另一个方面,请一些有格调的博主,平里喜炫富的,来推崇‘冬暖’,定价高自然有定价高的道理。” “是。” “若开颜”的反扑来得很快,它毕竟是一家全国连锁的店,拥有的名望还是很高的。 这一周里,“若开颜”的广告几乎是铺天盖地袭来,又推出了充卡减的活动,热度一直居高不下。 蒋帘也在地铁上看到了“若开颜”的广告,她什么宣传语也看不见,只牢牢地盯着茶的价格。 以前家里给生活费的时候,她用钱用的潇潇洒洒,对于价格其实没有很清晰的价格,当自己开始实习的时候—— 150一天的实习工资,实在什么也做不了。 她摸了摸兜里的钱,想想无数个熬到深夜打工的夜晚,又看了看广告宣传屏幕上高昂的价格—— 地铁开始行动,她拉着吊环摇摇晃晃的,心脏像是陷在了泥沼里。 无论是她的劳动力,还是她挣到的钱,都在被超负荷地掠夺着。 * 最终《小食大》还是按照投票的顺序,刊登了各家的茶,因为是茶特刊,所以讲究包罗万象。 即使舒记的票数不多,也在偏后的位置占据了一块小地方。 小故事是蒋帘投稿的—— “我偶尔还是会想起舒记的珍珠茶,那大概是我在那家公司里,仅存的,还算美好的回忆……” “……去店里的时候,经常会遇到坐在窗边的老板,她在亲手熬制着茶,那实在是种很悠闲的觉……” “希望我也能有彻底从忙碌的现实里,逍遥出来的那一天。” 故事是很简单的故事,但是文风却很温柔,遣词造句也是用了心思的,因而这篇文章还是给舒挽挽带来了许多的顾客。 有网红小姐姐带着自己的团队,靠在窗边,对着熬制茶的小火炉,拍着美美的照片。 舒挽挽温温柔柔地说:“这一杯是没有加糖的,你可以尝尝,虽然口没那么好了。” 网红小姐姐有些受宠若惊,接过茶:“谢谢老板,这真是我喝过最好喝的茶了,比‘冬暖’好很多。” 舒挽挽笑笑:“那你慢慢喝,我去帮店里的忙。” 最近订单的数量仍在飙升,舒挽挽多招聘了两个店员,还是会有忙不过来的情况。 外卖小哥们总是提着大袋小袋飞奔出去。 “若开颜”的“冬暖”销量最初提升了一些,但到后边也是卖得不温不火,不过由于高昂的利润,也让他们赚得盆钵。 就在“若开颜”打算趁热打铁继续推出高价茶的时候,官方……颁布了新的文件—— #关于整改高昂价格饮食的规定# 66元的高价茶也在整改的行列里边,他们只能把价格下调,下调,一直下调到38元,但是明面上是写着“促销价-38元”。 「38元都还有赚,我真的相信之前溢价太多了」 「这不废话吗?还打造高端茶行业,不是茶也得整个奢侈品出来吗?」 「慕名去尝了,味道也就那样吧。」 「……」 在网上也有许多对于“冬暖”的不释手的粉丝—— 「呜呜呜调到了38元我也喝不起啊,真滴好好喝,有没有平替啊。」 「回楼上,之前在那里吵架的时候,我就去尝了舒记的茶,味道真的像!」 「不是吧,舒记的珍珠茶不是平替吧,应该叫做高配。」 「什么呀,别吵了,想喝什么自己去喝呗,聪明人都知道怎么选。」 「呜呜呜舒记什么时候来j市开分店呀/星星眼//星星眼/」 「……」 舒挽挽趁机公布了自家店的熬制茶的视频,窄小而拥挤的房间里,员工们井然有序地做着工作,可以看出来材料用的也很卫生。 “目前珍珠茶都是11元一杯,以后会在店里装上监控,让大家一同监督我们的卫生。” “现在只在a市有店,也有开分店的计划了,各位小伙伴前来品尝~” “以后价格上涨会据成本来滴~悉我们店风格的小伙伴都知道,我们店里的吃食都不溢价的~” 舒挽挽还po出了之前奖的小伙伴们对于珍珠茶的评价—— 「真的好喝!!!不知道怎么形容啦!珍珠加的很多!」 「谢谢善良老板赠送的茶!我好喜这个味道!」 「呜呜呜就是等的时间有点久,其他都很完美~」 这短短的时间内,舒记茶的知名度迅速提升,舒挽挽又在城市的另一个方向开了家茶店。xTJiDIAn.com |