【我什么时候才能像场主一样优秀！】 【虫草炖汤？我真的酸了！】 火焰温度渐渐起来，江风在灶台下又 了些牛粪和柴火。 伴随着温度升高，砂锅里的鱼汤开始发出咕噜咕噜的响动。 “鱼汤一定要把鱼 炖烂，让鱼的味道得到尽情的释放。” “这样汤的口 才最好。” “这还留了些鱼，是用来做香煎鱼的。” “香煎最好用黄油，香而不腻，可以把鱼的味道释放出来。” 一旁的煎锅已经热起，江风夹起一块黄油，放在已经烧的滚烫的煎板上。 “滋滋滋～” 黄油在高温下快速融化，些许油渍溅 起来，朝着四周迸溅。 江风把鱼放在煎板上。 鱼被黄油包裹，迅速变 ，并开始缩小。 镜头俯拍着被煎的表面泛着金黄的鱼，那香味俱全的样子，让网友们不 口舌生津。 “煎鱼不宜太久，保证 了就可以吃。” “而且这种直接煎的鱼，不需要太多的调味，只需要撒上一点细盐，这样能更清晰地体会野生河鱼独有的味道。” 江风把鱼的两面都煎至金黄，然后取出来放在盘子里，又撒上些细盐。 镜头下，盘子里煎好的鱼极为的 致，虽没有其它配料，那独特的香味似乎都扑面而来。 江风夹起一块鱼，嚼在嘴里。 鱼的味道极为的鲜，一口咬下去， 嘴都是滑 的觉。 厨师最难做出来的味道，或者说 本就无法做出来的味道，既是“鲜”！ 要想让一道菜有鲜的觉，必须现做。 比如竹笋，刚摘下来的的竹笋直接抄成菜，清脆中带着些甘甜的味道。 只要放一个晚上再炒，那竹笋就稍微有些发苦。 鱼同样如此，活鱼和死鱼的味道相差也极大。 这条鱼刚被带回来没多久就下锅，其质鲜，极为的美味。 院落里，人们看着江风做出来的美食，也都沉浸在其中。 江风吃了些香煎鱼，又打开锅盖，查看鱼汤的情况。 刹那间，白的雾气升腾而起。 锅内鱼汤已经被炖成白，香菌和虫草混合着鱼，不断地释放着营养。 江风搅动几下鱼汤，让味道融合的更完美一些。 看他做厨艺完全就是一种享受。 他做出来的美味佳肴，没有高档餐厅给人的距离，而是就在院子的灶台 天做，也都是大家平 里能看到的菜系。 但是他做出来的效果，却远比普通人好得多。 江风在一旁忙碌，边牧和金 都跑过来摇着尾巴等投食。 只不过今天是鱼，没有太多，江风留了一点给两只猫咪，没有给狗准备。 不过一会儿去准备些玉米粥掺着做出来的狗粮，也足够这几条狗吃 喝足了。 这个时候，猫老大和大橘也都赶过来了。 江风知道猫老大鼻子灵，只要做鱼，猫老大就会过来。 橘猫则是在饭点的时候都会出现。 他把备好的香煎鱼放在碗碟里，两只猫立刻凑上来一起吃。 它们也不争抢，安安静静的，身体靠着身体一起。 看着院子里的猫狗，再看着锅里的鱼汤。 直播间的人们觉到难得的放松。 【场主的直播看着真舒服！】 【有钱人的牧场生活果然不一样！】 【有钱人多了去了，要么喜 聚众喝酒，要么喜泡澡按摩，场主他本身就很出，所以看他生活才觉得彩！】 【是啊，现在这个时代，这样的人太少见了！】 【做个饭大家这么多悟？】 【人家确实厉害啊！你会做饭？直播做一个我看看！】 弹幕不断涌动。 江风没有看直播间的情况，喂了猫之后，又张罗着准备喂狗。 农家很少给狗买狗粮，要么是剩饭，要么是专门做出来的饲料。 虽说远远不如品包装袋包装的狗粮致，但是吃农家饲料长大的狗，身体要健壮得多。 而且狗更喜吃农家做出来的饲料。 这两只牧羊犬都是牧场的老员工，江风自然不会亏待它们。 而且，对牧民来说，会给自己狗吃一种营养物质极为丰富、但是不怎么被大众接受的食物。 这种东西对身体极好，那就是羊的胎盘。 也正是如此，边牧的身体才会如此强壮，并且发也很顺滑。 鱼汤在砂锅里炖着，还需要炖一会儿。 江风去给边牧犬和金准备了今天的晚饭。 他在玉米糊糊里加入很多丁，搅拌均匀后倒在牧羊犬的食盆中，它们立刻低下头大快朵颐，吃得不亦乐乎。 这些东西对狗来说比狗粮要强得多。 江风喂完边牧后，对直播间的网友们说道： “刚才香煎鱼只是开胃菜，等一会儿鱼汤好了，再和大家正式去吃。” “有大包子，拌凉菜， 茶这些。” “回来的路上，大家也能看到有好几户牧民在荒凉的草地上采摘。” “他们都是在采摘野菜，野菜只有尖尖一点可以吃，采得多了扮成凉菜，或者是小炒一下，味道都不错。”ＸTjIＤiaｎ.ＣOm |
了些牛粪和柴火。 伴随着温度升高，砂锅里的鱼汤开始发出咕噜咕噜的响动。 “鱼汤一定要把鱼
炖烂，让鱼
才最好。” “这还留了些鱼
起来，朝着四周迸溅。 江风把鱼
，并开始缩小。 镜头俯拍着被煎的表面泛着金黄的鱼
口舌生津。 “煎鱼
了就可以吃。” “而且这种直接煎
致，虽没有其它配料，那独特的香味似乎都扑面而来。 江风夹起一块鱼
嘴都是滑
的
本就无法做出来的味道，既是“鲜”！ 要想让一道菜有鲜的
天做，也都是大家平
里能看到的菜系。 但是他做出来的效果，却远比普通人好得多。 江风在一旁忙碌，边牧和金
都跑过来摇着尾巴等投食。 只不过今天是鱼
喝足了。 这个时候，猫老大和大橘也都赶过来了。 江风知道猫老大鼻子灵，只要做鱼，猫老大就会过来。 橘猫则是在饭点的时候都会出现。 他把备好的香煎鱼
聚众喝酒，要么喜
茶这些。” “回来的路上，大家也能看到有好几户牧民在荒凉的草地上采摘。” “他们都是在采摘野菜，野菜只有尖尖一点可以吃，采得多了扮成凉菜，或者是小炒一下，味道都不错。”ＸTjIＤiaｎ.ＣOm