十全大补汤就是里面最有名的一道,小说里只是借鉴,但汤确实是有的。” 第674章 大白兔才是yyds! “太牛了。” 吴垒啧啧赞叹:“十全大补汤,这名字听起来就霸气,怪不得小说里喜用。” “喝起来更霸气。” 李逸笑道:“这道汤气血双补,滋补,所以才叫它十全大补,它的补益效果的确不错。” 说话间,李逸将参、红枣和花生米单独包在纱布包里,也放进了锅里。 看到他的作,吴垒好奇问:“你怎么不放一起?” “这几样是可以吃的。” 李逸解释:“人参,红枣,花生,在炖以后,可以连汤一起吃下去,补气补血效果很好。 其他药材不好吃,所以就借个药,单独放一袋就可以了。” “好吧。” 吴垒舔了舔嘴,看着李逸往砂锅里倒着矿泉水。 察觉到他的眼神,李逸笑着提醒:“忘了我刚才说的话了?你是肾虚,不能吃人参的,这道菜没你的份。” “啊?” 吴垒有些失望:“我还想蹭点汤喝的。” 不过这本来就是给游本常老爷子做的,他也没在意,等李逸倒完水,就帮李逸把水桶放了回去。 加入葱姜蒜,李逸打开灶火,用旺火烧着砂锅。 等砂锅里的汤沸腾起来后,李逸就撇去了上层浮沫,调了些盐,给了个底味,加了些酱油,改小火炖煮了起来。 炖到二十分钟的时候,锅中的香就飘出来了。 闻到这股香气,游本常都被引了注意力,笑问:“这是炖了汤啊?” “鸭鹅,都炖上了。” 李逸笑道:“可惜没有新鲜的排骨和肘子,这个十全大补汤不全,你凑活吃一点,等明天新鲜到了,我炖一锅正儿八经的十全大补汤给你尝尝。” “哎呦!鸭鹅都有了,已经很了不得了。” 游本常笑呵呵的说道:“天地本不全,十全大补本来就是理想化的愿望,世事哪能尽数周全呢? 你能有这个心思,我老头子就很了,哈哈!” 家有一老,如有一宝,游本常乐呵呵的格很有染力,一时间,厨房里笑声不绝于耳。 很快,一个半小时后,【十全大补汤】就炖好了。 开锅后,砂锅里的汤汁已经收到一半了,而剁成小块的鸭鹅都被炖得酥烂,散发着浓郁的香气。 吴垒盛出一碗,给游本常送了过来。 拿着汤匙,舀起一块腿,游本常细细品尝着,眉眼皆是笑意,笑着赞不绝口:“好,好,,汤鲜,真不愧是十全~大~补汤啊!哈哈哈!” 他摇头晃脑的耍宝,逗得在场众人都笑了起来。 将一小碗吃完,他意犹未尽,冲吴垒示意:“小伙子,辛苦你再帮我盛一碗吧!” “不辛苦不辛苦。” 吴垒接过碗来,就帮他又盛了一碗来。 接过碗来,游本常忍不住叹:“没想到我也能吃到十全大补汤,我还像你们这么大的时候,能吃一顿饭都不容易啊!咱们的子真是越来越好了。” “以后的子肯定越来越好。” 黄小明笑着帮他倒了杯温水,送到了身边。 “哈哈,那就看你们这些年轻人的努力咯!” 游本常笑呵呵的招呼:“你们也吃,我一个人可吃不完那么一大锅!” “好。” 黄小明看锅里还剩不少,就舀出了几小碗来,和刘艺菲几人端着来到案台旁,陪着游本常一起吃了起来。 只有吴垒眼巴巴的站在一旁干瞪眼,抱着水杯喝着水馋。 “小伙子你怎么不吃啊?” 游本常发现了他,疑惑询问。 “他不能吃。” 李逸笑着解释:“这道菜他忌口。” “哎呀!那可惜了。” 游本常惋惜的摇了摇头,随即将手伸进了口袋里,神秘兮兮的冲吴垒招手:“你来,小伙子,你过来。” 吴垒见状,疑惑的来到了近前,不明所以。 “伸手。” 游本常示意他伸手,随即就将攥着的手从口袋里拿出,放在了他的手心上。 等游本常手拿回来的时候,吴垒手中已经多了一颗大白兔糖。 “诶?” 吴垒很是惊喜,拿起糖,嘿嘿笑着道谢:“谢谢济公爷爷!” “哈哈!吃吧!” 游本常摆了摆手,笑眯眯的看着他撕开包装纸,把糖进了口中。 看到这一幕,直播间观众也忍不住发着弹幕,慨万分。 “济公爷爷也太好了吧!居然看垒子可怜,给垒子糖吃。” “我爷爷也是这样,对我们这些小孩特别好,唉,有点想他了。” “希望济公爷爷长命五百岁!” “大白兔糖!我的最!不知道是不是软糖,以前的那种软糖是最好吃的,现在的带白兔都成硬糖了,没以前那味儿了。” “谁还记得喔喔佳佳,金丝猴糖?以前过年的时候最喜吃了。” “还有那种黑白方格纸包的牛轧糖,但是贼难吃。” “那种用黄纸包的酥糖简直是我的噩梦,小时候最讨厌吃那种酥糖了,觉味道好怪。” “我也不喜吃那种牛轧糖,主要是不喜里面的花生味儿,但酥糖还好吧?” “都不怎么样,大白兔才是yyds!” 看着直播间的弹幕,李逸笑着说道:“回头有空帮你们破解老款大白兔的配方,让你们在家也能自己做着吃。” 听到他的话,直播间顿时沸腾了起来,观众们纷纷发着弹幕表示赞同。 李逸没再多说,继续吃起了菜。 他也没吃饭,这份【十全大补汤】他做的多,也留够了自己的份。 吃完了第二碗后,游本常起身散步消食,饶有兴趣的和直播间观众互动聊起了天。 在他笑呵呵的说笑中,直播间的氛围都温馨了不少,仿佛过年了一样。 很快,吃完了饭后,李逸几人就重新开始忙活了起来。 游本常原本想帮忙,但被黄小明劝了回去,于是就坐在椅子上,继续陪着直播间里的观众聊起了天,一直聊到下午收工,才和李逸一行人返回了酒店。 这是节目组收工最早的一天,晚上七点半就结束了直播。 观众们怨声载道,在直播间聊到十点才散。 因为明天要早起,李逸没有去找刘艺菲,而是洗了个澡,和刘艺菲聊了会儿,就上睡觉了。 凌晨四点,他就起了,搭乘节目组的车,直奔屠宰场而去。 药膳要用的食材必须是新鲜的,所以类也得现杀才行,绝对不能用冻货。 李逸让小吕买了猪牛羊各两头,他去到屠宰场里,亲自盯着师傅们杀完,才带着回了餐厅。 等他抵达餐厅,把骨全部按照部位分割好以后,刘艺菲她们才姗姗来迟。 第675章 养心汤 抵达餐厅后,黄小明几人纷纷来到了后厨,一个个无不神采奕奕,状态颇佳。 见到李逸后,赵金麦就迫不及待的来到跟前,冲他汇报:“逸哥!我昨天晚上睡得太舒服了!我好久都没睡过这么安稳的觉了!” 她很兴奋,手舞足蹈的说着:“我平常晚上睡觉经常做梦,有时候做好几个,但昨天晚上一个梦都没做,一觉就睡到天亮了!” 李逸闻言,却并不奇怪:“血虚就会心悸多梦,枸杞和三七都是补血的上品,你喝完有效果也正常。” “太舒服了,昨天这觉睡得就特别解乏。” 赵金麦依然在啧啧叹:“我一直觉得我身体好的,睡不好觉就是因为休息不够,没想到是因为血虚。 之前还没觉得有什么,但睡过安稳觉以后,我一下发现,以前晚上睡觉是真受罪啊!” 说着,她冲李逸问:“逸哥,我吃过那道药膳以后,是不是以后都不会有血虚的病了?” “那也未必。” 李逸笑道:“你是女孩子,难免血亏,所以平时都要注重调理。” 赵金麦听懂了他的意思,有些郁闷:“怎么调理?我也不能让它不亏啊?” 李逸说的是例假的问题,只要来例假,那肯定会血亏,这是难免的。xTjiDIan.cOM |